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為什麼法國媽媽可以優雅喝咖啡，孩子不哭鬧？ ：法國式教養，讓父母好輕鬆，孩子好快樂！

為了解決龜吼海鮮餐廳推薦的問題，作者潘蜜拉．杜克曼 這樣論述：

　　跟著法國媽媽重新認識妳的孩子，和妳自己！ 　　連虎媽蔡美兒都佩服：真正令人大開眼界！　　榮登亞馬遜書店、週日泰晤士報排行榜雙料暢銷冠軍！ 　　在巴黎生了女兒後，美國媽媽潘蜜拉原本認命地以為從此大概就會忙得沒有自己的時間，為了孩子的需求和發展，媽媽的責任最重大，一刻都不能疏忽！ 　　可是，當她累得想大叫救命時，卻發現法國媽媽們個個光鮮亮麗、悠然自得。她們在身為母親的同時，顯然並沒有忘了自己也是一個女人，一方面照顧小孩，一方面也保有自我，享受自由。 　　難道法國小孩自己會長大？別懷疑，法國寶寶兩個月大就能一覺到天亮，因為媽媽聽見哭聲會「等一下」，不是等他哭到累，而是讓他學著半夜醒來了繼續睡（其

實嬰兒天生就會，只是需要機會練習）。法國幼兒吃的第一口副食品不是沒味道的米糊，而是滋味豐富的新鮮蔬菜泥（別忽視小小美食家的潛力）。法國小孩四歲就獨自參加長達七天的夏令營，學習過自己的生活（請相信孩子不在爸媽身邊時，長大得特別快）。最重要的是法國媽媽疼孩子卻不心軟，孩子儘管開心地玩，但最終仍得尊重「老大」（做決定的永遠是大人）。 　　看看周遭那些既活潑自信、又超有自制力的法國小孩，潘蜜拉不得不承認「法國式教養」還真是有一套，而唯有父母先感到輕鬆愜意，才能帶給孩子自在快樂！ 作者簡介 潘蜜拉．杜克曼 Pamela Druckerman 　　就像所有女人一樣，潘蜜拉擁有讓她忙得團團轉，卻也甜蜜快樂的

多重身分。 　　她是個好妻子，有一位深愛她的丈夫；是個好媽媽，有一個女兒和一對雙胞胎兒子；同時，她也是個不忘愛自己的好女人。 　　身為暢銷作家的她，是美國哥倫比亞大學國際事務研究所碩士，曾任《華爾街日報》外交線記者，替《紐約時報》、《華盛頓郵報》和《美麗佳人》雜誌撰稿，並曾應邀上全美知名的電視節目《今日秀》與廣播節目《晨間新聞》受訪。 　　從結婚到懷孕生子，潘蜜拉人生的重要歷程都在巴黎度過，而真正把她和法國文化緊緊連結在一起的，則是法國式教養的智慧。法國父母和小孩之間令人羨慕的親密關係讓她明白：只要願意調整對於親子關係的觀念及對孩子的期待，做父母會更輕鬆，孩子也會更快樂。 譯者簡介 汪芃 　　

台大外文系畢業，現就讀師大翻譯所，曾獲第一屆「林語堂文學翻譯獎」優選，譯有《夢之湖》、《12.21》、《大亨小傳》等書。 　　謹將此書獻給所有用心教養子女的父母，包括我最親愛的爸媽。 推薦序一 為什麼法國人可以冷靜又優雅？∕【「一開始就不孤單」格主】洪淑青 　　我大概能理解當年在法國羅浮宮裡，看見任何年齡層的孩子，都能以尊重的態度，輕聲細語，自在地觀賞藝術品。 　　若追溯這些孩子孩童時期父母的教養方式，可以想像小小的他們，得學會等待，學會轉移自己的衝動欲望，體驗味覺之美，並學習融入家庭中的生活步調與氣氛，還得尊重父母的個人時間，接受一點挫折，並在規範的框架中，擁有自由與獨立。 　　而這或許就

是法國人冷靜、優雅特質的來源。 　　這本書讓我找到了許多答案與啟示，也激發了我更多的教養想法。 推薦序二 原來我的法國家庭是這樣∕【台法家庭的母親】徐玫怡 　　我真的很高興看了這本書！ 　　潘蜜拉的確講到我在法國看到的現象，之前我常以為是我遇到的家族規矩比較多，別人的家也許不是這樣。所以在法國的生活我常把它當做個人經驗而已。 　　當我看到潘蜜拉的這一本書，有一種恍然大悟的感覺──噢！原來我正在經歷法式教養的洗禮，我家把拔、我的公婆老是說要嚴格、要在意各種規矩，原來這不是我家特別龜毛囉嗦，而是法國人是真的都這樣看待教養的！ 　　讀完整本書之後非常欣賞作者對法國育兒系統的觀察，潘蜜拉絕對是位風趣聰

慧的媽媽，又同時是客觀深入、文筆引人入勝的記者。在書裡我看到這個家庭從異居生活中學習成長，從夫妻兩人懷抱開放的心胸接納差異文化的反思中，讓讀者見識了美式教養和法式教養的不同。 　　津津有味地一路閱讀下來，甚至解開不少我在法國「覺醒/ Eveiller」孩子時的疑惑（原來我也是比較偏美式的媽媽？？！！） 　　我不是很喜歡法國人的規矩多（雖然守規矩之後可以很隨便你），但是這本書幫我解釋了這樣的教養態度的背景緣由，突然間我感覺更了解我的法國家庭了！ 　　不只是教養書，也談法式夫妻相處和家庭氣氛的培養，十分真實，非常好看。 推薦序三 一本生動有趣的親子教養書∕【親子作家】梁旅珠 　　作者用非常坦率的美

式幽默，道出她從不同文化的對比中，所學到的「優雅」法式教養方法。我很高興自己雖然不是法國人，但我也很善用〈我是老大〉這一章中的「大眼睛」這一招，不必吼孩子，也可以建立教養框架和權威。 　　這是一本生動有趣的親子教養書，因為從一則則有溫度的鮮活小故事中，讀者最珍貴的收穫，或許不是那些對東方人並不陌生的教養智慧，而是了解到唯有勇於挑戰既定思維，從生活中不斷觀察、比較、應用、檢討和修正，才有辦法整理出最適合自己的教養方式！ 法國小孩不亂扔食物女兒一歲半的時候，我和老公決定帶她來一場夏日小旅行，我們選了一個濱海小鎮，距離巴黎大約是幾個鐘頭的火車車程（我們住在巴黎，我是美國人，我老公是英國人）。我們訂

了一間附嬰兒床的旅館房間。當時我們只有一個小孩，所以請不要嘲笑咱倆的天真想法：帶小孩出去玩有什麼難的？我們住的旅館提供早餐，但中午和晚上則必須到外面用餐。這座古老的海港小鎮有許多海鮮小餐館，但我們很快就發現，帶著小小孩一天在外頭吃兩頓飯簡直就像下了第「十九」層地獄。小豆對食物會有短暫的興趣，給她麵包或是任何炸物，她都會吃上幾口，但不消幾分鐘她便開始翻倒鹽罐、撕糖包，接著就會吵著要下兒童餐椅，然後開始在餐廳四處亂跑，或三步作兩步衝到危險的碼頭邊。我跟老公決定採取「速戰速決」策略，因此我們到餐廳一坐下就立刻點餐，然後拜託服務生馬上端麵包給我們，此外開胃菜和主菜統統一起上。接著老公趕緊吃幾口魚，我則

盯著小豆，以免她又亂跑被服務生不小心踢到或消失在海邊，接著我就跟老公交接。我們吃完飯後留下鉅額小費表達歉意，算是彌補我們桌子四周扔得到處都是的餐巾紙碎屑和炸花枝圈。走回旅館的路上，我跟老公發誓這輩子再也不出門旅遊、再也不想笑，也絕對不再生小孩了，這次「度假」證明我和老公在十八個月以前的人生已經徹底結束。真不曉得我們怎麼會沒有心理準備呢？後來我們又上館子吃了幾餐，我發現周圍的法國家庭看起來卻不像在地獄──非常怪，他們看起來倒真像在度假。那些跟小豆年紀相仿的法國小朋友都靜靜坐在兒童餐椅上，看起來心滿意足，不是乖乖等著大人餵，就是在吃魚，竟然還有孩子在吃蔬菜的，他們既不尖叫也不哭鬧。此外，這些法國人

的餐點都是一道道慢慢上，慢慢吃，桌子的周圍也沒有各種神秘的殘骸。後來我在法國住上了好幾年，卻仍舊無法解釋這種差異。巴黎的餐館裡很少出現小朋友的身影，而且應該說，我也沒什麼觀察他們，因為在生小孩之前，我從來沒注意過任何小孩子，而生小孩之後，我就隨時隨地只能注意自己的孩子了。然而如今我跟老公身處地獄，我不禁發現：法國人帶小孩的方式似乎不一樣。但究竟如何不一樣呢？難道法國小朋友的基因生來比我們的小朋友冷靜？法國的大人會拿什麼東西哄騙（或威脅）孩子嗎？或者法國家長是用那套「囝仔人有耳無嘴」的傳統育兒觀念來治小孩的？但事情似乎不是這樣，我們見到的法國小孩並不是怯生生的，他們個個開朗可愛，小嘴巴吱吱喳喳說

著話，充滿好奇心，而那些法國父母對小孩也既關心又溫柔。然而這些法國家庭的餐桌周圍（或者是他們每一天的生活）都籠罩著一股看不見的文明感──跟我們恰恰相反。我開始留心法國人教養孩子的不同之處後，赫然發現這種差異不只出現在用餐時間，我腦中開始浮現許多問號。例如我已經在法國的遊戲場度過幾百個小時，為什麼我從沒看過有小孩在大哭大鬧（除了小豆）？為什麼我跟法國朋友講電話時，他們從不會因為要去哄孩子而匆忙掛上電話？此外，為什麼法國家庭的客廳都像正常的客廳，而我們的客廳卻被小朋友的各種遊戲帳篷和廚房組大肆佔領？還不只如此。為何我認識不少美國小朋友都只吃單單一種食物，例如義大利麵或白飯，或是吃那些選擇少得可憐的

兒童食品，但我女兒的法國（小）朋友們卻吃魚吃菜，樣樣都吃？還有，為什麼法國小朋友除了下午的點心，其他時候都不吃零食？