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這兩本書分別來自釀出版 和飲食天地所出版 。
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定居寶島‧居住篇
為了解決80吋電視價錢 的問題，作者傑拉德,黃文彪,林靚,藍色水銀,羅伊,列當度,阿樂 這樣論述：
筍盤哪裡揀？該租還是該買？ 在香港住劏房當一世樓奴？ 別傻了！同樣的錢，來台灣住市區大到無朋友！ 為自由，為生活品質，「定居寶島」是港人謀未來的好選擇！ 從香港興沖沖奔台灣，買樓？租樓？別心急上車，想好需求再下手！ 一本全方位的「台灣屋基本認識」，港人「定居寶島」最實用的指南！ 本書由「在台香港人」團主傑拉德精心策劃，特邀台北住房通鄧樂文、羅伊、黃文彪律師、列當度、林靚、藍色水銀等具實際經驗的專業作者群，逐項說明台灣房市的房型、土地業權、購屋流程、法規稅務及城市環境，例如電梯大樓、電梯華廈、無電梯公寓，預售屋、新成屋、中古屋，雅房、套房、
公寓、華廈、大樓、透天、別墅等等，詳加介紹；並就斡旋金、簽約金、代書費、過戶費、仲介費，地價稅、房屋稅、增值稅等購屋費用實際分析，帶你深入了解台灣樓市，挑到合意的台灣好房！ 本書特色 何時是台灣樓的多頭市場？何時又是空頭市場？ 建商、代銷、房仲、屋主、法拍，該跟誰買房？ 房型介紹‧土地業權‧購屋流程‧法規稅務‧城市環境樣樣談， 深入了解台灣樓市，帶你挑到合心水的台灣樓！ 「在台香港人」團主傑拉德精心策劃＋台北住房通鄧樂文&羅伊不藏私經驗分享+黃文彪律師、列當度、林靚、藍色水銀專業分析！
80吋電視價錢進入發燒排行的影片
【蛋糕系列】
❤巧克力香蕉生乳捲❤搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
寵物蛋糕 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
❤蛋糕壽司❤這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
日式烤乳酪:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
蜂蜜蛋糕(家庭版)❤在家裡也能做出好吃的蛋糕❤:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味 元寶 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 蘋果乳酪 電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
日式銅鑼燒製作 (簡易免烤箱)小叮噹の最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕❤DIY製作零負擔❤:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
❤玫瑰蘋果酥❤ !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
蘋果麵包製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
❤奶油餐包❤用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 胡椒餅 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基 比司吉 簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
髒髒包(韓國人氣商品) 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單(高鈣吐司)早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手 驚悚餅乾:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作 西瓜餅乾 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
❤熊熊棉花餅❤ 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
❤童年的回憶❤古早味餅乾:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品❤巧克力棒❤簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
黃金地瓜乳酪燒 絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點?? ((蜜漬澄片)):https://youtu.be/1IxcFzWivpo
沙其馬 超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
麻花捲 古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
❤芋頭起司球❤ 有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
杏仁巧克力 ❤電視零嘴的最佳好夥伴❤:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 花生糖製作 免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮{芝麻糖}製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
❤雪花糕❤夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
配方:
(蛋糕體)
蛋白:170克
細砂糖:80克
沙拉油:55克
牛奶:100克
蛋黃:110克
低筋麵粉:108
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(乳酪醬)
乳酪:170
細砂糖:20
無鹽奶油:80
優酪乳:40
動物鮮奶油:40
海鹽:5
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(卡士達醬)
牛奶:440
蛋黃:4個
細砂糖:35
玉米粉:40
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(裝飾)
杏仁片:80
糖粉:適量
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注意事項:
1.卡士達醬攪拌好後趁熱直接加入乳酪餡.
2.奶蓋醬調配好後如太稠可加入牛奶稀釋.牛奶加越多味道越淡.
3.奶蓋比例想吃多一點.就擠多點一不用全部擠完.
4.此配方為7吋活動模.
5.蛋糕不宜烤過久.竹籤搓下無麵糊就快速出爐.
6.杏仁片若自己吃請撒豪邁點味道才會搭唷~
7.((有任何問題以下留言.或上阿戎粉專私訊我唷))
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阿戎 母親節蛋糕製作 https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
阿戎 IG熱門打卡蛋糕 https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
阿戎 蘋果麵包製作 https://youtu.be/Dg3W-JHzPS0
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
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寄東西給阿戎
台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
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合作: [email protected]
巧製燒臘三弄
為了解決80吋電視價錢 的問題，作者群生飲食技術人員協會 這樣論述：
這書以二十多位不同年紀和崗位的廚師，以燒臘食品如燒肉、桂花腸、燒鳯肝、拖地叉燒等為主，烹製約35製品，當中部份製品會與廚部或點心部師傅打各自打造出食製，換言之，老中青橫跨三代的食譜，充滿味蕾的刺激，也會是中式食譜的一個新突破。書中也少不了把燒臘的飲食文化略談一二，與大家分享特色美食的前世今生新路向，充滿趣味。