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世新大學 觀光學研究所(含碩專班) 周明智所指導 王軒雅的 咖啡杯測師評鑑制度之研究 (2019),提出Yuppie評價關鍵因素是什麼,來自於臺灣咖啡節活動、咖啡產地、咖啡杯測評鑑制度、咖啡行銷推廣。

而第二篇論文國立臺灣師範大學 英語學系 蘇席瑤所指導 李婉歆的 國際語言的在地想像:論英文在台灣社會語境的意識形態化 (2019),提出因為有 語言意識形態、語言態度、後設言談、多語性、英文的重點而找出了 Yuppie評價的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了Yuppie評價,大家也想知道這些:

咖啡杯測師評鑑制度之研究

為了解決Yuppie評價的問題,作者王軒雅 這樣論述:

本研究一開始將探討咖啡產業之發展條件與時空變遷,並同時思索咖啡產業如何突破我國農業環境脫穎而出。研究包含蒐集咖啡農產發展相關文獻,實質調查對象包含:咖啡產地之種植業者、中央機關、觀光餐旅學術研究單位、咖啡經營業者及協會等專家,進行深度訪談,了解臺灣目前咖啡農產發展各地咖啡杯測評鑑活動現況。研究顯示杯測師在咖啡杯測評鑑制度中實為重要評審角色,現今國內並無完整的杯測師培育及認證制度,均是參照精品咖啡協會(SCA)的培育方式及認證。本研究發現設計一套標準化的杯測師認證制度以落實我國專業杯測評鑑人才培育,為求認證水平及公正性,也將杯測師檢定制度設定為丙級和乙級,調查結果發現各界對於杯測師丙級和乙級認

證之條件認知符合目前勞動部乙級、丙級之要求資格。以上研究相信杯測師評鑑制度及細則,只要能媒合中央機關與學界、民間產業的有效合作,定能設定出真正符合我國需求之杯測師評鑑認證制度,藉以提升臺灣咖啡產業推向更成熟的發展。

國際語言的在地想像:論英文在台灣社會語境的意識形態化

為了解決Yuppie評價的問題,作者李婉歆 這樣論述:

透過分析英語相關的言談是如何由說話者視為既有的語言觀念和對其現有觀念的評價堆疊而成,本研究旨在描繪英語在臺灣社會語境中被意識形態化的過程。約定俗成的語言使用讓說話者過度概括語言複雜的意義構建過程。本文討論如何由言談分析窺知錯縱的意識形態過程和互動。檢視英文在三種公眾言談情境中所被賦予的角色和意義,本文探究下列五個問題。 1. 英文在臺灣語境中如何被評論? 2. 由媒體言談中的幽默英語表演,投射臺灣社會如何定義英文與英文能力? 3. 在當前的語言政策辯論中,英語和臺灣的語言如何在意識形態上互動? 4. 在喧騰一時的注音及羅馬拼音爭議中,說話者對於英語的語言認知和價值如何形塑與詮釋非英語的語言使

用? 5. 鑑於三種公種言談情境中所勾勒出的意識形態化過程,本文所提出的「語言意識形態網絡」(the ideologization web)如何呈現出意識形態化的動態?本研究提出了「語言意識形態網絡」以呈現意識型態在言談中持續推進的動態過程。在理論層面上,本研究嘗試將其動態過程與言談元素連結,以識別意識形態化的分層。在語境層面上,本文探討臺灣的英語的意識形態動態。進一步發現這些意識形態上的分層與立場常被視為二元且相互駁斥的。而這些看似對立的語言意識形態立場常源於相同的﹑共有的既有語言觀念。在臺灣社會語境中占主導地位的語言意識形態為「英語代表全球競爭力」和「臺灣人英語講不好」。說話者在言談中透露

出仰賴這兩個語言意識形態作為建構語言意義的基礎。然而,隨著情境更動的眾多語言意識形態立場透露出英語的意識形態化過程遠比我們認知的更為生動。本研究執行時適逢臺灣正在規劃官方雙語制。因此,本文希冀在描述英語在台灣社會情境下的意義建構過程與動態之餘,也能提供一個市場及資本導向以外的觀點討論,以呈現英文在台灣的社會的多維面向。