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銘傳大學 管理學院高階經理碩士在職學位學程 陳純德所指導 周晏伶的 醫美產業商業生態系建構規劃之研究 （2021），提出lalamove好做嗎關鍵因素是什麼，來自於醫美、醫學美容、商業模式、商業生態系、跨業聚合、互利共生、專家訪談。

而第二篇論文開南大學 觀光運輸學院碩士在職專班 陳韜所指導 林青樺的 新型態物流經營模式之研究 （2020），提出因為有 共享平台、新型態物流、客製化服務、經營模式的重點而找出了 lalamove好做嗎的解答。

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本集廣告與「臺中市政府」合作播出

臺中市第二屆青諮會委員招募❗️熱烈開跑 🏃‍♀️🏃
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▌號召對象：15-35 歲（民國 75 年至民國 95 年出生），設籍、居住、就學或就業於臺中的青年
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▌防疫第一！採網路線上報名方便又安全！
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#臺中青諮會
#臺中市政府青年事務諮詢委員會

本集節目內容由志祺七七頻道製作，不代表「臺中市政府」立場。

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00:00 前導
01:06「臺中青諮會委員遴選活動」廣告段落
02:07 觀察一：超市食物搶空，居家浪費也大幅減少
02:40 觀察二：雖然民眾沒浪費，但生產源頭還是浪費了
03:34 觀察三：雖然可以用外送，但餐廳未必想要這樣做
04:23 觀察四：「非典型」外送平台興起
05:15 觀察五：講求「服務」和「氛圍」的餐廳，被迫轉型
06:10 觀察六：餐飲人才流失
07:18 觀察七：吃飯也要疫苗護照了嗎？
08:21 台灣的創意變通：聯名組合
09:16 台灣的創意變通：各種形式的外送與外賣
10:25 我們的觀點
11:14 結尾

【 製作團隊 】

｜客戶 / 專案經理：Pony
｜企劃：Elanor
｜腳本：Elanor
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：珊珊、歆雅
｜演出：志祺

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【 本集參考資料 】

→美食家的自學之路 Self-taught Gourmet ：如果餐廳要做外帶外送：https://bit.ly/3A8h8tG
→高琹雯：疫情警戒延續，外帶外送是一門長期生意：https://bit.ly/3h2VVK7
→美食家的自學之路 Self-taught Gourmet：疫情下餐飲業可能的走向：https://bit.ly/2UDJ1th
→Lockdown: 'We will have to throw our beer down the drain'：https://bbc.in/3dsf1Hk
→Covid-19: Pub closures 'will waste 87 million pints of beer'：https://bbc.in/3w36LEl
→名廚：餐飲人的挑戰：疫情期間怎麼做生意？：https://bit.ly/3jlQN5u
→名廚：餐飲人的挑戰：疫情期間怎麼做生意 系列短文 02：https://bit.ly/3Aa9ajJ
→名廚：餐飲人的挑戰：疫情期間怎麼做生意 系列短文 03：https://bit.ly/3jkdx5U
→餐飲人的挑戰：疫情期間怎麼做生意 系列短文 04：https://bit.ly/3A98Xxh
→東京餐飲圈破產創新高，名廚是怎麼持續展店的？：https://bit.ly/3h1yaC8
→逾 300 間餐廳永久歇業的紐約，台灣團隊卻異軍突起：https://bit.ly/3A7l6Tj
→後疫情時代，麵包店不賣麵包要賣什麼？：https://bit.ly/3Abj8kL
→數度封城的倫敦街頭空蕩蕩，台灣飲食潮牌 BAO 卻將迎來第六家分店！：https://bit.ly/2SxfCQQ
→法國政府超強紓困方案，仍有三分之二餐飲旅館業者再也無法重啟生意：https://bit.ly/2Tk0lmX
→台菜餐廳募款送餐挺醫護 一個月捐出近9千個便當：https://bit.ly/3jwIN1o
→I spent 30,000 euros on food for the restaurant and now I have to throw it away? ：https://bit.ly/3Aa9r6f
→「高雄好家載」計程車外送服務上線 「LINE熱點」點餐付款一鍵搞定：https://bit.ly/3gZcczL
→Food waste: Amount thrown away totals 900 million tonnes：https://bbc.in/3xYn9aq
→EXPLAINED: The rules in Germany on outdoor dining as bars and restaurants reopen：https://bit.ly/3qwvPm5
→抑制疫情 德政府將提供民眾免費快篩：https://bit.ly/3x5XsVw
→疫情沒人來！北市43年「菊元日本料理」宣布熄燈 餐具設備也要賣：https://bit.ly/2UbgKdi
→「疫起應援」萬華青年護家鄉 咖啡小店串連自救：https://bit.ly/2UFCuyg
→原文網址: 疫情沒人來！北市43年「菊元日本料理」宣布熄燈　餐具設備也要賣 | ETtoday旅遊雲 | ETtoday新聞雲：https://bit.ly/3hg06RQ
→防疫在家也能吃好料！台南「5家人氣美食」集合大禮包：糯夫米糕、蜷尾家冰淇淋，免排隊直接宅配到你家！：https://bit.ly/3y5DI4s
→餐飲抗疫應對祕辛公開！豊賀大酒家、週末炸雞俱樂部五大品牌聯手推「臺菜便當外送」，讓餐廳體驗走進居家：https://bit.ly/3jlRj3q
→外送平台比一比》熊貓、Uber Eats、Lalamove、Cutaway，誰對餐飲店家最友善？：https://bit.ly/2UQMbKr
→乾杯集團雲端燒肉「宅家乾杯」上線：https://bit.ly/3A9MC2M
→乾杯不打價格戰，推月付3600元和牛訂閱制！「雲端燒肉」有哪些新鮮體驗？：https://bit.ly/3xZhYHa
→未央咖啡店防疫咖啡車：https://bit.ly/2UeVljK
→疫情當前，Fine Dining餐廳的求生術：https://bit.ly/3y5vKZa
→2021當疫情襲擊，身為餐飲人的你可以怎麼做？Foodie Amber抗疫5大提案！：https://bit.ly/3w6fpSt
→Covid-19: Pub closures 'will waste 87 million pints of beer'：https://bbc.in/3vYqQvq
→The New Eleven Madison Park Food Truck Will Deliver 2,000 Free Meals a Week to New Yorkers in Need：https://bit.ly/3h2ZuA3
→Solo Pasta：https://bit.ly/3AbMSOw

【 延伸閱讀 】

→Podcasts 美食關鍵詞：https://apple.co/3w12Pnr



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醫美產業商業生態系建構規劃之研究

為了解決lalamove好做嗎的問題，作者周晏伶 這樣論述：

隨著女性社會地位及經濟能力的提高，其消費能力及範疇也更多元化。據行政院主計總處資料，台灣女性收入年年提高，並且逐漸縮小與男性的差距。女性平均月薪從1997年至2006年，相較於男性僅有11.2%的成長，這十年間大幅成長了22.2%。去年台灣女性勞動力參與率為51.41%，女力經濟崛起，有越來越多的女性步入職場。由於女性消費能力的提升，促使世界性的醫美市場蓬勃發展及無限商機，對於「外在美」的需求漸趨勝於以往。雖然醫美等相關產業市場規模甚大且仍具長遠發展性，但相關業者規模大小不一，除競爭十分激烈外，甚至供過於求。此外大部分業者多為獨立運作，單打獨鬥，並沒有形成產業群集或相互合作之態勢。此外從學術

研究方面來看，本研究使用關鍵字：「醫美」(或醫學美容) 及「商業生態系」，或者以「醫美」及「跨業聚合」等，於臺灣博碩士論文知識加值系統進行搜尋，結果並沒有找到相關的研究。由此可以發現，雖然此議題有其實務及學術之重要性，但目前相關學術研究也非常有限。本研究之主要研究目的，係試圖透過「商業生態系」的理念及規劃設計，並透過科技的使用及跨業聚合合作，對合作夥伴業者來說，能夠強化彼此的資源互補程度，以及互相導客及開創更多商機的機會。此外對於消費者來說，透過生態系核心平台功能及忠誠機制等設計，提供一條龍一次購足及商家品質評價等資訊外，也能夠強化顧客的消費體驗及忠誠度。在醫美產業上，透過某種核心服務為主的平

台設計，吸引顧客前來消費或應用外，且可以繼續將這些顧客導引至更多合作夥伴處進行消費。如此一來可以形成更多延伸服務並促成更多商機，則此生態體系得以持續發展與壯大，生生不息。跨業聚合並共創價值，避免單打獨鬥，彼此皆能隨著環境變遷且可持續強化相互的競爭優勢。據此，本研究希望能夠透過醫美產業的商業生態系規劃，並透過相關機制的設計，緊密整合供給及需求等利害關係人，提供更多合作商機及帶動此產業之創新與未來發展。

新型態物流經營模式之研究

為了解決lalamove好做嗎的問題，作者林青樺 這樣論述：

隨著時代的更迭，通訊科技的演進，人們的生活方式改變，也影響著消費習慣，然而對1980年後誕生的數位原住民來說，購物只是一根手指頭的事情，滑滑手機與平板，琳瑯滿目的商品在網路上隨你挑選，電子商務蓬勃發展的時代，少量、多樣、客製化的消費習慣，考驗著零售商與物流業的經營模式，更困難的是在2020年受到新冠狀病毒的影響，零(低)接觸式經濟消費在毫無防備之下席捲全球，宅配物流、共享經濟的物流媒合平台成為消費行為重要的最後一哩路。本論文探討在行動科技的世代之下，新興的行業與服務模式從生活分享的共用平台，藉由共享經濟的方式進入到現實世界中各種實體資源的交換使用，一直到現在「零接觸式經濟消費」的後疫情時代，

衍伸出來的這些新的物流服務模式是如何發展？在此背景下，本研究選擇LaLaMove與GoGoX作為案例公司深入分析其發展與經營模式。資料顯示，物流業者利用新型態物流高度的時間彈性，依照需求者指定的時間，讓快遞在極短的時間內送達，達到最高的時間彈性與調度不同的運輸工具來降低運輸成本，滿足消費者在網路商店的購物習慣：本研究發現新型態物流、電子商務與科技整合發展可以達到三贏的效果，未來相關研究人員可以擴大研究範圍，分析未來科技可能參與的部分，與可能發展的方向、規模與影響。

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