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這兩本書分別來自今周刊 和楓葉社文化所出版 。

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機智購物生活:如果我們不再過度消費,會發生什麼事?一場走遍全球,改寫政經、生態與心理的永續消費反思

為了解決五萬九千九還加能量水什麼意思的問題,作者J.B.MacKinnon 這樣論述:

  地球級迫切之痛・全球級必讀之作   ★亞馬遜・Goodreads讀者4.7顆星機智好評!   ★全書採用獲FSC™ 森林管理認證紙張,不僅機智消費,更要環保購物!   ★全球級機智購物行動發起中,全球九國已搶先閱讀中!   如果有一天人類能拯救這個世界,   終結能源短缺、停止物種滅絕、阻擋氣候暖化,你願意盡一己之力嗎?   即便那代表,你必須停止購物?   你我每一次的過度消費,背後都隱藏著殘酷的真相:   為了製造衛生紙,我們砍伐古老的森林;為了便利的包裝,我們隨手害死海鷗與海龜;為了觀看電視重播,我們在河川上建築水壩來發電;為了旅行到國外,我們大量燃燒化石燃料。   人

人都想要更大的房子、更大的床、更大的衣櫥;你我都想要跟上時尚的潮流,穿上嶄新的衣服、使用最新的科技。我們明知必須停止購物來拯救地球,卻停不下來,導致消費者的困境儼然簡化為:人類是否可以繼續在地球上生存。   如果我們只是不再過度消費,會發生什麼事?   如果我們只是不再過度消費,能不引發經濟崩潰,並減少消費以拯救地球嗎?   如果我們只是不再過度消費,該如何消解自己的物質欲望?   如果有一天,世界可以不再過度消費,接下來的幾小時和幾天會發生什麼事?   地球是否開始會自我療癒?如果是的話,恢復的速度又能有多快?   廣受讚譽的記者詹姆斯.麥金諾為了深入挖掘消費背後的真相,從美國大型商店

出發,前往納米比亞探討低產能的狩獵採集文化,到厄瓜多瞭解如何透過可永續發展的速度進行消費,再前往芬蘭解析減少消費如何滿足物質和心理需求。   他發現已經有學者認真探討停止購物的可能性,以電腦模擬可能發生的情形,並從外太空進行研究,觀察過度消費對鯨魚、對人類情緒、對地球大氣層的影響;也已經有企業家和社會活動家,正在為有朝一日購物量可能大減的世界,設計新產品、新企業模型和新的生活方式。   本書將透過精彩的故事,帶領讀者檢視美、加、歐洲、中國等購買力強盛的國家與區域,分析減少消費對全球的影響,並鼓勵你我從完全不同的角度思考購物這件事:   ❖人類該如何實現機智購物?不過度消費的未來又會是什麼

樣子?   ❖不再過度消費會導致經濟崩潰嗎?各地消費文化有何差異又怎麼相互影響?   ❖空氣汙染、光害災難、快時尚禍患背後真的與消費脫不了關係嗎?   [本書封面圖片攝於馬爾地夫斯拉夫士島(Thilafushi),平均每日有300噸的垃圾被送到這裡丟棄] 名人推薦   ❖國內好評推薦(以首字筆畫順序排列)   Phyllis(《零雜物》《囤積解密》作者)   Erica(小島日常工作室創辦人)   末羊子(極簡主義作家)   李偉文(牙醫師.作家.環保志工)   李勛(知名理財作家)   林子倫(行政院能源及減碳辦公室副執行長)   林冠廷(台客劇場導演)   黃之揚(RE-THINK台

灣重新思考環境教育協會創辦人暨執行長)   楊宗翰(《空屋筆記:免費的自由》作者)   趙家緯(台灣環境規劃協會理事長)   羅允佳(看守台灣協會主編、原住民文化教育工作者 )   ❖國外激賞大推   塞拉俱樂部(130年美國草根環保運動基石)   法蘭克.川特曼(《爆買帝國》作者)   艾莉莎.奎特(《被壓榨的一代》作者)   隆納.萊特(《失控的進步》作者)   喬爾.巴肯(《企業的性格與命運》作者   柯克斯書評(重點書評)   出版者周刊   zErica,小島日常工作室創辦人y   消費是一個和人類社會離不開的行為,常常在不知不覺中,我們會去消費許多其實沒那麼必要的東西,如何能「

機智地購物」變成一個很多人人生中的課題。   我們常常說我們沒有選擇,但是其實我們的生活中就是不斷地在做選擇。   例如今天想要買一個環保水瓶,我們可以選擇雖然價錢更高、但是品質更堅固耐摔的瓶子,也許它可以就這麼陪伴自己好幾年。結果因為圖便宜買了一個不耐摔的便宜貨,使用幾次之後因為不勘使用而讓它成為一個地球難以消化的垃圾,然後因為需要水瓶,我們又再度因為價錢因素買了劣質品,結果不斷地陷入迴圈。   而「做適當的選擇買一個環保水瓶」能牽涉到的也許比你想得更多:當你一開始就選擇了耐用又實用的瓶子,未來的你不再需要煩惱、一次次比較再去購買新的產品。而當你不用再去為這些瑣事煩惱時,你能對生活品質的關注

是不是就更多了呢?   「你的消費決定你的未來。」這是一句我很常和學生講的話,我們每一次的消費都在對未來做選擇,即便只是一個小小的行為,它背後都可能牽涉很大的能量。對自己好一點、但是也要對這個星球好一點。   畢竟,我們只有一個地球。   z林冠廷,台客劇場導演y   「停止購物」? 老實說;這太困難了!   雖然不願意被「物質主義」綁架,也盡量努力往綠色消費前進。但似乎還是不夠,世界仍然瘋狂地消耗自然資源,經濟成長卻消退,貧富差距更大,我們的生活陷在無敵難解的問題中。這到底是怎麼回事?   我們常常依循舊有習慣無意識購物。閱讀這本書,可以提高平時對消費的覺察,慎重地重新思考生活的一切。或許

沒辦法立即地拋棄消費文化,但至少要面對過度消耗的事實。地球是否能永續發展,個人的選擇將轉變這一切。   z黃之揚,RE-THINK台灣重新思考環境教育協會創辦人暨執行長y   活在快速方便的現代社會,環保是不少人難以拿捏的光譜。我們無法做到不消費、不消耗,然而,過度消耗的現狀也絕非合理。那個平衡點究竟在哪裡呢?或許透過本書的思想實驗,我們可以找到前行的方向。   z羅允佳,看守台灣協會主編、原住民文化教育工作者 y   「如果全球消費減少25%,世界會變成甚麼樣?」,作者認為,這大約是回到十年前的全球消費水準——讀者請別誤會,群體減少消費不是一種「倒退」,而是更進步的社會型態:人們會更滿足

、更健康,也更自由。本書表面上爬梳消費文化的歷史,實際上卻描繪了令人心動的未來願景,如果你也對拼命賺錢買東西的循環感到厭倦,不妨一起參加這場思想實驗。   z艾莉莎.奎特,《被壓榨的一代》作者y   這本書罕見地組合了強烈的環保論點和輕鬆活潑的思想實驗。作者提出令人信服的案例,讓我們知道自己現在必須減少消費。用麥金諾的話來說,「綠色消費主義」不僅是購買對生態無害的東西或回收垃圾,而是減少消費,讓我們一開始就不需要回收利用這些過度消費。你會想買這本書,而讀完它之後,就不會想要再多買什麼了。   z隆納.萊特,《失控的進步》作者y   剖析文明核心的困境──魯莽的增長為搖搖欲墜的地球帶來負擔。

作者麥金諾在這本引人入勝又精彩絕倫的作品中,深入研究我們的消費背後的真相,並展示驚人的洞察力、豐富的知識和智慧,以及來自世界各地的有趣故事。這本書邏輯清晰、文字優雅,是我讀過最重要又寫得最好的書之一。   z法蘭克‧川特曼,《爆買帝國》作者y   在市面上充斥的極簡生活書籍中,這本書理所當然地脫穎而出!因為它不僅以其特殊的好奇心、人性和極其精闢的理解,帶領地球上的你我理解過度消費背後的真相與影響,以及又該如何應對。   z喬爾.巴肯,《企業的性格與命運》作者y   這是個深具啟發意義的思想實驗,要求你我們想像目前看來無法想像的事情;這也是一則充滿精美文字和嚴格研究的啟示;這更是一場非凡的創

意之旅,提前讓我們知道迫在眉睫的問題點。這本書滿是對未來的期望,以及需要你我深刻思考的議題。既謙遜又不說教,是能鼓舞你我、激勵人心的作品。我一翻開就放不下。     z柯克斯書評(重點書評)y   經過充分的研究和深具啟發性的分析,為人類帶來希望和樂觀的未來。   z出版者周刊y   本書經過大量研究,還能大量刺激讀者的眼界,激勵我們改變自己的購買習慣。  

西洋藥草百科

為了解決五萬九千九還加能量水什麼意思的問題,作者AndrewChevallier 這樣論述:

  ★亞馬遜【自然療法醫學】BEST SELLER NO.1、高達7000多則五星好評!   ★全球暢銷超過百萬冊,近20年最具權威性的藥用植物參考書   ★英國DK百科權威製作,最新改訂第三版,繁體中文版首度上市!   ★中興大學森林學系特聘教授並兼任創新產業暨國際學院院長 王升陽、《女巫藥草園》總監 喬夏 共同雙審定!   如果您正走在自然療法之路,   現在就邀請大地之母進入您的花園!   從生薑、薰衣草、百里香,甚至小蒲公英,   關於550種藥草、植物及其治療功效的完整百科。   你可以了解植物的化學性質以及它們如何作為藥物。   還有如何種植、收穫及製作自己的治療療方。

  自古以來,藥草就以其緩解疼痛和癒合傷口的能力而受到重視。   今天,我們仍然有約百分之七十五的藥物依賴於植物的治療特性,   世界各地也發展了自己的傳統來理解藥用植物和其使用方式。   藥草通常能與常規治療相輔相成,可為慢性疾病提供安全、耐受性佳的治療方法。   對生物醫學副作用的擔憂,也使得愈來愈多人尋求更溫和的治療方式,藥草影響身體系統的能力取決於其所含的化學成分。   從十八世紀開始,科學家就開始從植物中提取和分離化學物質,從此我們就習慣從藥草所含的活性成分來研究它們的功效。這部百科全書也不例外,書中詳盡介紹了藥草的所有主要活性成分,並解釋了其作用。   瞭解藥草中個別的有效成

分固然重要,但藥草不同於生醫藥物,它最終是關乎全株植物的使用與作用,整株藥草的價值大於其單獨部位的總和。有愈來愈多的研究表明,很多藥草的有效成分以複雜的方式相互作用,從而產生全面的治療效果。   食用和藥用植物也不分野,一種植物通常既具有藥用價值,也能提供營養。對於人體有全面性維護健康的效用,不論是消化、呼吸或循環系統,亦或神經和內分泌系統;清除毒素和紓緩皮膚等。其活性的組成成分(化學物質)酚類、類黃酮、單寧、配醣體等如何在體內的作用方式,也詳細地介紹說明。   另外,藥草因其神奇力量被用在儀式上的程度,不亞於因醫學功效而被使用的程度,在中世紀的歐洲,「藥效形象說」,認為植物的外觀──神的

「戳記」──與其藥用價值之間存在著某種聯繫。二十世紀之前,每個村莊和農村社會都有著豐富的藥草民俗。為解決各種常見的健康問題,人們會採集經過試驗並證實有效的當地植物,將其做成茶飲服用、洗劑使用,甚至與豬油混合後當成軟膏塗抹。一直到現在,各地對於藥草的使用方式和解讀方式仍有自己的特色和傳統:   本書除了講求主要藥用植物的   ◆產地與栽種方式   ◆提供藥用植物親緣物種的資訊   ◆主要成分與主要作用   ◆提供對植物成分及萃取物進行科學研究的詳細資料,包括臨床試驗的結果和觀察研究   ◆傳統及現代使用方式   ◆使用部位   ◆主要製劑及使用方式   ◆注意事項   ◆自療配方   還講述

了全世界,包括歐洲、印度和中東、中國、日本和東南亞、非洲、澳洲和紐西蘭、南北美洲等的藥草文化、傳統、重要經著作及植物治療方式。   中譯版請雙審定採用中英文俗名並列的模式,中文名翻譯則依照:1.學名直譯、2.中文常用俗名、3.英文俗名直譯這樣的排序原則,提供讀者查照。這樣可幫助讀者,在理解他們共同的名字:學名之後,也可以使用他的中英文俗名,繼續深入查找對應國外各類文獻資料。   本書可謂是世界主要藥用植物之大全,收錄了100種世界最著名的藥用植物及其親緣物種交互參照資訊,共計550種專業的植物、其活性成分和治療特性的描述。   你可以利用專業知識開始自己的藥用花園,遵循有效用的處方指引,

每個植物都有美麗的照片索引,並貼心建議如何安全有效地處理植物的正確部分,以促進整體健康。   綜觀全球藥草歷史,讓人得以全面觀察到從最早的起源到現代不同藥草傳統的發展,還補充了歐洲、印度、中國、非洲、澳洲和美洲的藥草特色,提供全球藥草的全貌,加上詳細的自療章節,提供常見病症的藥草使用建議和配製方式。   一起瞭解豐富多彩的藥草世界,珍惜大自然饋贈人類最珍貴的禮物,並從中獲益吧! 本書特色   ◎融合各地民俗傳統的使用方式及植物有效成分和藥理學,超過550種植物的詳細描述、成分以及使用療方。   ◎超過1000張精美植物照片索引、80種疾病的實用療法指南、創建超過200 種常見的健康問

題替代療法。   ◎最新科學研究和安全使用建議,力求涵蓋兩方面:1.各地植物的歷史、傳統和民俗療法2.經科學研究證實的有效成分、用法和可能的新用途。   ◎本書中所介紹的植物,是以在世界各地都普遍使用,並對健康有特別益處的藥草,或常被視為食物、在許多保健食品店和藥局就可買到的藥草。 名人推薦   ◎「先前的經驗告訴我,像這樣涵蓋跨領域的外文書,要達到翻譯工作『信、達、雅』的最高境界是一項極高的挑戰,其中的專業名詞是一般翻譯高手很難克服的,特別是這本跨越分類學、天然物化學、藥理學以及人文科學的巨作……我從這本書中得到全方位對世界各地重要並具代表性藥草的知識,也為各位讀者確定中文翻譯的正確

性,鄭重地推薦給您。」──中興大學森林學系特聘教授   王升陽   ◎「作為整個西洋藥草的經典百科書籍,此書是我最重要認識藥草的工具書,本書可以幫助讀者,在理解它們共同的名字:學名之後,也可以使用它的中英文俗名,繼續深入查找對應國外各類文獻資料。不僅在學術類的文獻當中可以憑藉學名翻找,也可以藉著中英文俗名,去瞧瞧它們的歷史背景及特殊的故事。我們可經由本書作為起步,去一窺世界各地藥草的用法,並進入那極具魅力的屬於它們的故事。」──《女巫藥草園》總監  喬夏