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為什麼你去的沖繩跟我不一樣?

為了解決台北萬豪酒店介紹的問題，作者Alex&Elsa 這樣論述：

　　朋友都在問：「為什麼你去的沖繩跟我不一樣？」 因為你「玩錯方法了」 在沖繩就是要「玩飯店」！ 避開暑假的炙熱烈陽/昂貴飯店/高價機票/擁擠人潮/擾人颱風，才是沖繩最好玩的時刻！ 精選近20家私人海灘度假飯店，把沖繩當成東京+峇里島來玩就對了。 最美海灘、最棒的料理、最好玩的水上設施，都在飯店裡。 不採用官方說法的實住經驗分享。 　　Liu Pstc：還沒去過的憧憬，已經去過的回憶，讓本書帶給你對沖繩的念想與甘甜。 　　笑棠：你可能去過沖繩觀光，但看完本書你才懂什麼是道沖繩度假！ 　　Gman：你不要出書啊！這種事情好到不想跟人分享啊！ 　　大雷：不管你是什麼粉！看完本

書，你就自動成為沖繩粉！ 　　Simon：一個忠告！相信你還來不及看到這個留言，就已經迫不及待訂機票去印證了！ 　　Catherine：放你自己一馬，好好享受一個人的簡單、兩個人的浪漫、三五好友的蔚藍海岸！ 　　Missy：每次看到你們又po沖繩照片，去了幾百次，怎麼可以每次都有不同的驚喜！ 　　Joyce：只有出差去過沖繩，去的都是不是觀光點，住的也很普通，真心想買一本來好好遊沖繩。 　　John：這本沖繩島主寫的說明書。 　　小鹿烏鴉：這是一本重自助旅行的武林秘笈！ 　　貓頭鷹：出發前不先讀此書，去過沖繩也枉然。 　　Christine：我真的去過沖繩嗎？看了才知道原來還有這麼多不一樣的沖

繩！ 　　森也泉：你沖繩(琉球)系的？我老婆問我為什麼跪著看書XD 　　MingHsien：看了才知道很多私房景點，也才知道原來沖繩離台灣那麼近，想去就去，想玩就玩。  

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《老子》在旅館經營管理之應用研究

為了解決台北萬豪酒店介紹的問題，作者丁一倫 這樣論述：

摘 要 近三十年來臺灣旅館業蓬勃發展。旅館管理係藉由一般管理的理論運用在旅館企業，而旅館經營具有「人服務人」的特性，重視「以人為本」、「以客為尊」、「僕人領導」和「團隊合作」等的重點管理精神，而《老子》哲學強調「道法自然」和「無為」的管理原則，以「以人為本」的管理態度和「柔善」的管理策略等哲學思想，正符合旅館業的管理需要和實踐。 本研究試著以《老子》的哲學思想，探討其管理思想應用在旅館企業，期能為旅館管理增添新的管理思維。為達成此目的，本研究運用文本分析法、論述分析法和歷史研究法等三種研究方法，進行應用研究，其結論概述如下：一、《老子》思想的管理意義包含：道法自然、周行不殆、唯道

是從、無為、復樸，處下、尚柔、不爭等原則。二、《老子》在旅館經營管理的應用：建構以「道」為體，以「德」為用的經營管理模式。三、《老子》在旅館經營發展的應用：遵守「守真、無私和不妄為」的原則，持續提升服務品質，利用資訊科技工具輔助經營。關鍵字：《老子》、道、德、道法自然、無為、柔善

宴會管理：理論與實務(第三版)

為了解決台北萬豪酒店介紹的問題，作者許順旺 這樣論述：

　　論中西餐宴，簡若平常式之菜餚，豐盛富貴如皇家國宴，無一不為飯店餐飲之精華所在，宴會經營管理之重要性不言可喻。 　　《宴會管理》一書共分十二章，以淺白流暢之文字敘述，鉅細靡遺地闡述宴會之經營與管理，其中包含了宴會廳組織架構、工作執掌、宴會廳設備、宴會成本控制、宴會促銷活動、宴會作業流程、乃至中西宴會服務之安排、宴會菜單的設計、雞尾酒會和自助餐會之安排、觀光旅館外燴之安排、婚禮顧問之職掌與任務、宴會中葡萄酒之服務技巧，以及相關餐飲禮儀等。不僅如此，本書更輔以精緻的圖片與詳實之範例，協助讀者理解書中內容。 　　書中內容不僅詳盡，更融入了學術及實際操作，既可作為飯店從業人員

進行宴會廳籌劃工作的參考依據，亦適合成為觀光與餐飲相關科系學生的教科書。  

防疫觀光旅館之室內規劃設計研究

為了解決台北萬豪酒店介紹的問題，作者許祥新 這樣論述：

新型冠狀病毒肺炎COVID-19是21世紀相當嚴重的流行傳染病，世界衛生組織表示此疫情已經構成全球大流行，全球有八成國家、世界人口約10%受到感染。政府為了控制國內疫情，對於入境本國人口進行嚴格控管，造成觀光人口大幅度減少，觀光旅館營運績效如斷崖式的驟降。由於新型冠狀病毒肺炎從感染至發病，潛伏期最長至14天，為了減少疫情傳播的風險，具備入境資格的民眾，需居家檢疫或隔離14天，也因此產生了防疫旅館的需求。在這個時期，觀光旅館轉型做防疫旅館為其穩定營運的重要策略。台灣曾在2002年經歷過SARS（Severe Acute Respiratory Syndrome 嚴重急性呼吸道症候群），期間為了

有效遏止疫情蔓延，收容患者的醫院也因此設立負壓隔離病房，透過創造空間中相對正壓、負壓的方式，控制氣流流動的方向，限制病毒待在負壓力區，避免室內病毒向外擴散蔓延。人類不可能比得過病毒，冠狀病毒比冠狀病毒學家更聰明（賴明詔，2020），新冠肺炎病毒從2019年迄今已經跨越三個年度來到了2021年，目前尚未有明確的步緩趨勢，若本次新冠肺炎疫情控制住，也須為了未來突如其來的爆發的未知疫情做好準備，醫院病房可以透過室內設計創造空間正負抑制病毒蔓延，觀光旅館在疫情期間，若轉做防疫旅館，除了遵循觀傳局的「防疫旅館設置及管理」指引外，因為營運管理的改變，室內設計可以改善的項目為本次探討的主題。本研究透過文獻分

析針對新型冠狀病病毒肺炎、觀光旅館、旅館設計、防疫旅館做資料上的歸納整理，再透過專家訪談補充資料的完整性及可信度，利用上述資料完成訪談大綱，再利用半結構式訪談對5位專家進行訪談，訪談過程全程錄音，而後做成逐字稿，便於後續使用訪談內容進行歸納分析，從中找到觀光旅館轉型為防疫旅館時，因為營運管理上的調整，室內設計應改善的項目，並且根據是否需要室內裝修行為以及未來新建的旅館做分類。本研究透過立意抽樣方法，選取兩位旅館設計經驗豐富的室內設計師、兩位旅館經營者、一位資深旅館經營顧問進行訪談。研究結果發現，觀光旅館轉型為防疫旅館需改善的重點為消毒殺菌設備規劃、動線獨立性規畫、獨立空調規劃、獨立電梯規劃、抗

菌材質應用、弱電系統規劃。