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酒神舒曼AMERICAN BAR調酒聖經：490道雞尾酒譜＋110項基酒知識，當代調酒師及酒吧經營者必備工具書，居家品飲升級指南！

為了解決產品描述的問題，作者查爾斯‧舒曼 這樣論述：

★紀錄片《酒神舒曼》主人翁、當代調酒大師經典重現，職人與居家品飲者必備寶典 ★搭配優雅精緻的古典雜誌風插圖，宛如重視1920~1930爵士時代的地下酒吧時光！ 　＂我想用簡單的方式擁有一切事物。要做調酒就做成分最少、最經典的那種！＂——酒神舒曼　 王　鵬（酒類專家）、王靈安（資深調酒教父）、馬昱光（一飲樂酒誌創辦人） 、張國偉（Perry’s Palate Plan 派瑞玩味計畫創辦人，前發琴吧 ＆ Gin & Tonic Pa創辦人）、黃中岳（去斯萬家、Jumi Tavern、Vivid Hermit Saloon Co., Ltd、Banker Martini B

ar共同創辦人），知味力薦！ Amazon五星好評，當代調酒大師查爾斯．舒曼暢銷30年的經典酒譜，中文版首度問世。全球酒吧經營者、調酒師與調酒愛好者都愛上，風靡整個世代的神級教科書！   ▗▚ 本書特色▝▞ 【英中對照檢索便捷】 　完整收錄多款調酒與基酒A~Z，排序清晰，隨翻隨調 【奠定酒吧經營基礎】 　調酒工具與設備指南、酒吧術語、測量詞彙，一應俱全 【功能性分類各飲品】 　根據情境，細分開胃酒、高球、解酒、沙瓦等13類調飲 【大師心法一覽無遺】 　調飲比例、添加順序、攪拌與搖盪原則，不藏私大公開 【品牌檢索實用激推】 　品牌列表方便搜尋、買貨、比較，實用方便 ▗▚ 內容簡介▝▞ 無論對調

酒的設計還是品飲鑑賞力，本書作者查爾斯．舒曼（Charles Schumann）都無愧於「酒神」的稱號。從法國巴黎具標誌性的哈利紐約酒吧（Harry’s New York Bar），到德國的舒曼酒吧（Schumann’s Bar），每一道酒譜，都在品質和平衡上嚴格把關…… 查爾斯‧舒曼於1991年寫下這本堪稱影響當代調酒文化最深的指南。在調酒酒吧逐漸興起的近數十年，每間酒吧或每位調酒師手中都有這本書，書頁與書皮邊甚至被翻得灰黃破損。當酒吧從原本僅提供經典酒款，演化到今日充滿各式酒譜、各種創意原料入酒，以及各地開始出現許多性格獨具的酒吧。 然而那些華美的裝飾與用料，從來都不是一杯調酒的根本，

為此，舒曼在2018年全面更新本書，寫下調酒藝術的核心精髓。 ／ 本書包含兩大部分。前面為「酒譜篇」，囊括所有調酒愛好者或專業調酒師需要的調飲資訊，內含多達500種酒譜、調酒工具與設備指南、酒吧術語、測量詞彙以及品牌對照索引，並依據A~Z的簡明邏輯加以分類、排序。另外，每個酒譜都只有組成成分與比例，以及調製過程和適用杯具，既詳盡且簡明，相當易於使用。 後半部則為「基礎酒藝探討」，是調酒的核心精隨，包括各式調酒主要類型的重點，例如：開胃酒、消化酒、宿醉酒、香檳調酒等。內容主要介紹調酒運用場合、基酒與品牌故事，以及調製這些酒類的重點，也闡述如完美調酒所需原料、攪拌和搖盪技巧、原料組合順序等調

酒過程。不僅如此，亦有針對調理機、混調工具、杯具等酒吧設備的介紹，以及各式專有名詞釋義，甚至還有簡單的酒吧料理做參考。 如果你夢想成為一位調酒師，也可透過本書瞭解相關的訓練、進修、工作場合，以及調酒師生活與溝通技巧。而基酒A~Z的部分，更完整包含常見調酒的基礎原料的用途、用法與推薦品牌，如艾碧斯、苦精、白蘭地、香檳、櫻桃等。    臺灣各世代調酒好手，知味力薦 「慕尼黑是啤酒之都，但是查爾斯・舒曼，讓全世界聽見慕尼黑，就想到調酒！這本神作，看似小小一本⋯⋯但少即是多！深刻的洞見、豐富的知識，全部凝縮。舒曼的調酒哲學歷久彌新，訴求簡單，卻很不簡單！」——王鵬（酒類專家） 「地球是平的，酒吧門是

開的。從事多年酒保工作，最開心的事情莫過於走到世界各個城市。只要店門口掛著BAR的招牌，我都可以像回家一樣推開門。站在吧臺前，看著可敬的同業倒酒、加冰塊、搖酒，將酒倒進一個漂亮的杯子，再把酒送到我的面前。輕呡一口……嗯，味道就跟我預期的一模一樣。這個安全感跟滿足感……哇……希望大家都能體會的到。這本1991年由德國的調酒大師查爾斯．舒曼編寫，從發行以來，一直是全世界各地調酒師的操作手冊，奉行的圭臬。經過這三十年，調酒的世界有了太多改變，新素材、新技法，最重要的是新的消費者。本書因應世界的前進，做了更多修正，且依然是酒吧世界最高最亮的一本典範。很高興中文版的發行，讓酒的世界更平了。」——王靈安（

資深調酒教父） 「經典之所以為經典，是因為經的起時間考驗，而《酒神舒曼AMERICAN BAR調酒聖經》就是這樣的一本書，因為萬變不離其中，許多當代調酒大師也身受其所影響，希望喜歡調酒的各位都能從中收穫滿滿。」——Perry Cheng張國偉（Perry’s Palate Plan 派瑞玩味計畫創辦人，前發琴吧 ＆ Gin & Tonic Pa創辦人） 「隨著品飲習慣的普遍，酒海茫茫，你舉杯喝到的不是酒，是你味覺的極限。推薦給所有讀者日後再與調酒師一同領略！」——黃中岳Joseph Huang（去斯萬家、Jumi Tavern、Vivid Hermit Saloon Co., Ltd

、Banker Martini Bar共同創辦人）   Amazon全球百則留言，一致認可 S. R***el 所有你想知道的調酒知識，都在這裡 認識這本書超過二十年了。查爾斯．舒曼與他的團隊，在德國慕尼黑經營一家有名的酒吧逾十載，而這本書涵蓋的所有經典調酒酒譜，在他們的解釋之下既簡單，又不會讓人覺得含糊。你的小書庫裡值得擁有一本！ T. B*****ng 優雅的中世紀酒吧服務指南 這本調酒指南相當便於使用，裡頭有各種烈酒的歷史。此外，如果你喜歡Alfred Hitchcock （希區考克）的電影，你有可能會愛上這本書，因為插圖真的很迷人，滿是中世紀風味。…… B** ***ohn 這潮讚的，

一直拿著不想放手 對所有想開啟調酒之路的人來說，這絕對是本理想的參考書。我愛到一直帶在身邊，破舊到無法使用的時候，就再買一本。 S****  ***nson 認真是聖經 查爾斯．舒曼可說是當代調酒先驅，這本書收錄許多經典酒譜，也有他自己開發的配方。我為了我的BAR買了本新的，期待所有酒保同仁都能維持製作調酒的一致性。當然，偶爾也會依據各人喜好做客製。……我喜歡看著這本書躺在角落，也喜歡bartender閱讀、鑽研它的樣子。 ／ 作為一代調酒師傳奇，舒曼的調酒生涯始終忠於一個原則：用簡單的方式，擁有一切事物。要做調酒，就做成分最少、最經典的那種。而在酒吧裡，好的服務與調酒品質就是王道，毋須過

度裝飾。更重要的是，舒曼偏愛誠實與直接的飲食。或許有一天，走在慕尼黑的路上，你會發現這位調酒大師就坐在酒吧的花園裡，穿著一襲簡約、優雅的西裝的他拿披上圍裙，切著馬鈴薯。「舒曼的烤馬鈴薯從來就沒有什麼秘密，真要說的話，我大概是唯一能做出這道料理的人。」 本書不僅適合專業酒吧，也適合想在家中享受自己調酒的讀者；不僅實用，光是閱讀都相當生動有趣！ ʕ·͡ᴥ·ʔ

產品描述進入發燒排行的影片

品牌標誌描述性對品牌評價與購買意願之影響-以品牌熟悉度為干擾變數

為了解決產品描述的問題，作者曾令僖 這樣論述：

品牌標誌為一間企業重要的品牌元素之一，標誌帶來的視覺效果也成為消費者對品牌的第一印象，好的品牌標誌除了能讓消費者容易辨識之外，也能透過標誌帶動消費者的正面情感，進而影響其消費行為。品牌標誌的設計分為許多種，除了根據品牌名稱、品牌理念設計之外，也有根據販售的產品類別來設計。本研究將針對品牌標誌對產品描述性的設計，探討當消費者看到標誌時，對品牌感到的真實性高與低，影響對其品牌的品牌評價與購買意願，並討論加入品牌熟悉度後，品牌標誌描述性對消費者的品牌評價及購買意願結果是否會削弱，而具有干擾效果。本研究設計操作品牌標誌描述性高低與比較品牌熟悉度高低，共設計四種不同品牌標誌，問卷回收240份有效問卷，

結果顯示消費者對於品牌標誌描述性高的品牌具有高的品牌真實性，而有高的品牌評價及購買意願。當消費者對品牌具有高熟悉度，品牌標誌描述性對購買意願及品牌評價的影響會降低，因此由前述結論可得知，品牌熟悉度具有干擾效果。根據本研究的結果，企業可以將產品描述作為設計標誌的依據，增加消費者對品牌的了解，進而優先選擇該品牌，假如消費者對品牌具有熟悉度，則能以增加品牌真實性的方式來增加評價及購買意願。

進擊的文案!從文采到情采，新媒體商業寫作完全攻略

為了解決產品描述的問題，作者蘇芯 這樣論述：

＊暢銷書《好文案，都有強烈的畫面感》作者蘇芯最新力作＊ 資訊爆炸時代，商業文案寫作的遊戲規則已被改寫。 如何用新玩法撬動流量？如何攫取用戶注意力？ 本書帶你全面透視新媒體傳播規律，洞察用戶心理， 練就樣樣能寫、十項全能的文字變現力！ 　　新媒體時代，資訊傳播的底層邏輯已經改變，靠一個金句打天下的時代已經過去，行銷和廣告文案寫作面臨了新的挑戰。《進擊的文案！》從這個原點出發，介紹網路時代的資訊傳播規律，為現代文案人培養應當具備的各種知識技能，寫作功力與時俱進，好靈感信手捻來！ 　　本書共分為背景篇、理論篇和實戰篇三大部分。背景篇介紹網路時代資訊傳播規律的改變，理論篇著重文字技巧的打磨和

文案素養的提升，實戰篇則瞄準新媒體商業寫作各種問題、各種風格的寫作技巧。從理論到實踐，順應新要求、新技巧、新趨勢，全面覆蓋新媒體行銷人士多層次的需求： 　　★新要求：講好故事、戳中淚點、紓解壓力、製造糖分 　　新的媒介改變了用戶的閱讀習慣和思考方式，利用五大病症與五大心理（注意力渙散症、後真相沉迷症、微情緒心理等）投其所好，並在內容品質與用戶喜好間取得平衡，才能創作出受歡迎的文案。 　　幫助用戶構建人設、製造「情緒顯微鏡」、製造Wow Moment等溝通策略，能讓用戶產生共鳴，提升參與度和傳播度，促使用戶自主傳播。 　　★新技巧：產品思維、流量思維、成長思維、用戶思維 　　面對新媒體，寫

作不再只是單純針對產品描述，還需要觀察用戶的喜好與需求，懂得解析大數據，進而靈活營運。 　　不論是一則文案、一篇文章或一段影片，在數位時代都是一個產品。透過KISS原則、彩蛋原則、AARRR模型、槓桿原則等技巧，讓你的產品被看見！ 　　★新趨勢：數據大爆炸、注意力稀缺、碎片化閱讀、演算法分發 　　瞭解新興媒體與當代資訊流動的邏輯與規則，與平臺上的用戶頻率一致，才能進一步撰寫出他們感興趣的內容。 　　搞懂用戶的社交關係鏈、以使用記錄來分析閱讀習慣與偏好、謹記發文20字訣，徹底掌握容易廣泛傳播的內容都具備了哪些特徵。 　　在網路數位媒體當道的時代，創作者本身就必須身兼媒體人，《進擊的文案！

》將為你注入全新的寫作思維，掌握各種類型的新媒體文案創作技巧，讓你在懂文字之外，更懂用戶、懂產品、懂營運、懂成長、懂技術，成為能寫又懂得經營媒體的「複合型新媒體創作者」！ 本書特色 　　1. 本書提供在新媒體時代下，各類產業皆一體適用的媒體營運策略。 　　2. 作者從新媒體時代下的背景談起，進一步探討寫作理論、提升文字能力，最後則以日常生活中的文章為命題，分析各種受歡迎廣告文案或文章，全書架構分明有條理，讀者容易吸收並學以致用。 　　3. 文中特別歸納整理企業公關稿、網路推文的寫法原則，是市面上同類型書籍較少收錄的題材。 專業好評 　　辛蒂 Cindy｜FLiPER總編輯 　　周麗

君Alice｜台灣／電通mb創意長 　　張忘形｜溝通表達培訓師 　　張婉昀｜女人迷主任製作人 　　黃思齊｜我是文案創辦人 　　劉鴻徵｜全聯福利中心行銷部協理 　　歐陽立中｜暢銷作家／爆文教練 　　Dustin｜零一行銷創辦人 　　（依姓氏筆畫排序）     

中國大陸反傾銷法律實務與台灣因應對策研究—以石化產品正丁醇案為例

為了解決產品描述的問題，作者馬馹駽 這樣論述：

本研究以中國大陸反傾銷法律實務為主軸，藉由探討兩岸法令規範與業者實務運作，分析台灣廠商因應中國大陸反傾銷案時的策略與建議，例如應訴態度或技巧的不同，足以影響反傾銷調查的最終結果，甚至讓市場重新洗牌。又如，廠商該如何獲得政府及相關單位的協助等等，試著從中整理出一個方向，提供台商在遭遇反傾銷措施時能將損害程度降至最低的參考。在世界貿易組織的允許下，反傾銷為少數可以合法使用的保護措施之一，更是世界各國維護自身國際貿易經濟利益的重要手段，尤其是近十多年，發展中國家的國際競爭力普遍提高，在競爭日趨激烈的國際貿易市場，各種貿易手段只會不斷的增加其強度。本論文則預期透過研究探討三大部分議題：第一部分就現行

《WTO反傾銷協定》規範，進一步探討中國大陸貿易救濟法令及調查程序與執行有無與WTO貿易救濟相關協定不相符合之處；同時也針對台商是否能利用合理手段減輕或規避中國大陸反傾銷制裁尋求因應策略。自2008年全球金融危機以來，全球經濟成長速度趨緩，部分產業供需失衡，因此許多國家提高使用反傾銷等貿易救濟措施之頻率，加大措施範圍。在實務上，增加反規避、反吸收等調查，擴大調查機關的權限，或者強化逃漏反傾銷稅之查緝等。面對他國反傾銷等貿易救濟調查應訴難度之增加，業者實有必要掌握控訴國法規與實務運作。本文即針對中國大陸反傾銷立法概況、對外反傾銷歷程與狀況，以及兩岸反傾銷法制的比較加以研究，以瞭解兩岸反傾銷控訴的

因素與模式。第二部分則是蒐集整理出廠商在中國大陸反傾銷調查開啟後會面臨到的問題，包括：問卷填答技巧與重點、實地訪查因應重點、如何掌握應訴要領，以及政府與產業公會等相關單位可以提供哪些協助等，藉以提供業者最新的訊息與實務經驗。反傾銷是一場硬戰，因此業者必須建立反傾銷的觀念，積極應訴以確保權益。目前世界貿易組織沒有制式的反傾銷調查問卷，各國根據本國反傾銷法規制定了符合需要的調查問卷。《孫子兵法》寫道：「上下同欲者勝」，企業一旦決定應訴後，應隨即進行人員編組，一份回復問卷需要傾全公司之力，包括公司內外銷業務、會計、財務、生產管理、技術服務、資訊等部門，以及聘請專業人員（如律師、會計師）來協助相關作業

，上下一心，才有制勝的力量。最後，為使兩岸經貿關係能更正常化，在談判互動上，除了將兩岸貿易糾紛提交到WTO解決的方式，能否建立另一個以處理兩岸反傾銷爭端的協商機制，盡量避免政治因素牽涉到WTO事務進行，也是本論文探討的方向。有鑑於海峽兩岸之台灣與大陸目前分屬不同的法域，法制規範各有異同，本論文擬在不涉意識形態，且稱謂允宜簡妥之思量下，將述及各地區之法規、實務作法或其他事物時，依序以慣常之「台灣」、「中國大陸」稱之，如未特別標明地區名稱者，則指中國大陸而言，於此先予敘明。