餐飲科教師職缺的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列線上看、影評和彩蛋懶人包

另外網站馬偕醫護管理專科學校餐飲管理科也說明:本科設科主任1人、辦事員1人和技佐1人處理日常科行政和計畫業務。教師亦分工於各委員會中,推動科 ... 王嘉豪, 助理教授級專業技術教師. 專業技能. 餐飲競賽. 推廣教育.

高苑科技大學 經營管理研究所 李義昭所指導 吳嘉宏的 主管領導風格對員工工作鑲嵌與留職意願 之研究-以台南市餐飲業為例 (2018),提出餐飲科教師職缺關鍵因素是什麼,來自於領導風格、權威式領導、教練式領導、工作鑲嵌、留職意願。

而第二篇論文國立彰化師範大學 工業教育與技術學系 廖錦文所指導 王成緒的 技術型高級中等學校進修部學生畢業進路意向影響學習行為之研究 (2016),提出因為有 技術型高中進修部、畢業進路意向、學習行為的重點而找出了 餐飲科教師職缺的解答。

最後網站餐飲技術科 - 世界高中則補充:餐飲 技術科簡介. 因應現代料理著重少油、少調味、天然食材的元素,世界餐飲科專注於西式(義大利、法國、西班牙) 的廚師培育,並打造香草花園做為食農教育的一環,使 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了餐飲科教師職缺,大家也想知道這些:

主管領導風格對員工工作鑲嵌與留職意願 之研究-以台南市餐飲業為例

為了解決餐飲科教師職缺的問題,作者吳嘉宏 這樣論述:

本研究旨在探討主管領導風格與留職意願關聯性之研究,並以員工工作鑲嵌作為中介變項,為達到本研究目的將以台南市餐飲業從業人員作為本研究之對象。隨著觀光旅遊的發展,經濟能力的提升,促使著餐飲業也跟著蓬勃興盛,市場規模逐年擴大。這是個高度仰賴人力資源的產業,在前景一片看好之下,然而人員的流動率與職缺仍是居高不下,培養一位優良員工須耗費大量時間與訓練成本,如何留住人才成為當前餐飲業最為重要的任務,因為,好的服務品質能決定餐飲經營的成敗。管理者的領導方式對員工的工作影響是最直接的,本研究以主管之權威式領導與教練式領導兩種截然不同的管理方式,以及對員工的留職意願所產生的影響,將透過工作鑲嵌的關聯性進行研究

探討。 本研究採用問卷調查法,以台南市餐飲業從業人員為對象,共發出260份問卷,回收244份,刪除無效問卷10份,總計有效問卷共234份,有效回收率90.0 %。問卷所得資料利用統計軟體SPSS進行統計分析,依此來驗證各項假設,其中包含描述性統計分析、項目分析、信度分析、效度分析、樣本結構分析和迴歸分析等方法。 本研究假設的驗證結果摘述如下: (一)權威式領導對工作鑲嵌具有顯著正向影響; (二)教練式領導對工作鑲嵌具有顯著正向影響; (三)工作鑲嵌對留職意願具有顯著正向影響; (四)權威式領導透過工作鑲嵌間接影響留職意願; (五)教練式領導透過工作鑲嵌間接影響留職意願。

根據研究結果,本研究針對實務操作應用及未來研究發展亦提出相關具體的建議與作法,以提供台南市餐飲業從業人員和後續研究者之比較與參考,並作為提升人員留職意願之依據。

技術型高級中等學校進修部學生畢業進路意向影響學習行為之研究

為了解決餐飲科教師職缺的問題,作者王成緒 這樣論述:

摘 要本研究旨在探討技術型高級中等學校(以下簡稱技術型高中)進修部工業類科學生畢業進路意向與學習行為之現況,並以計畫行為理論為理論基礎進而分析不同背景變項之技術型高中進修部學生畢業進路意向對學習行為之預測情形。本研究以問卷調查法,使用的研究工具為研究者參酌過去相關研究問卷再加以改編之「技術型高中進修部學生畢業進路意向與學習行為」問卷,採分層隨機叢集抽樣選取樣本,以台灣地區技術型高中進修部工業類科學生為研究母群體,共計8305人,共發出1050份量表,回收1012份。除去無效問卷後,本研究有效樣本共915份經SPSS彙整後,採用包括描述性統計、獨立樣本t考驗、單因子變異數分析、雪費事後比

較、逐步多元回歸等統計方式進行資料分析。依研究目的,本研究獲致結果如下:壹、技術型高中進修部工業類科學生畢業進路意向之升學意向較就業意向為多。貳、技術型高中進修部工業類科學生學習習慣表現較低落。參、在北部地區就學或完全沒有工讀經驗的女性學生升學意向較為強烈。肆、在本科相關行業工作、領有丙級證照、學業與實習成績優異的動力機械群學生學習行為表現較佳。伍、不同家庭狀況與家長職業不會影響高中進修部工業類科學生之畢業進路意向。陸、不同家長教育程度與家長職業不會改變技術型高中進修部工業類科學生之學習行為。柒、技術型高中進修部工業類科學生畢業進路意向對學習行為有預測力。捌、就讀技術型高中進修部之學生多來自較

為弱勢的家庭。