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高雄區農業改良場技術專刊的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦羅文冠,張耀聰,陳明昭寫的 紅豆健康管理技術專刊(高雄區農業改良場技術專刊NO.8) 和陳思如的 蓮霧健康管理技術專刊(高雄區農業改良場技術專刊No2)[三版二刷]都 可以從中找到所需的評價。
另外網站臺東區農業改良場'MJ4226J'也說明：台湾台中区农业改良场(简称「台中场」)研发出可帮助作物抗逆境的多功能微生物制剂,不仅能促进植株吸收养分、刺激开花、抑制病害发生,还可以克服干旱、淹水 ...
這兩本書分別來自行政院農業委員會高雄區農改場 和行政院農業委員會高雄區農改場所出版 。
輔仁大學 食品科學系碩士班 郭孟怡所指導 吳亭儀的 探討微波烘烤、真空低溫處理及高壓加熱對豆類抗氧化能力與理化特 性之影響 （2021），提出高雄區農業改良場技術專刊關鍵因素是什麼，來自於真空低溫處理、高壓加熱、微波烘烤、豆類、理化特性、抗氧化能力。
而第二篇論文國立臺灣大學 植物醫學碩士學位學程 洪挺軒所指導 曾藝的 臺灣木瓜病毒病害感染現況與木瓜輪點病毒系統之變遷 （2020），提出因為有 木瓜輪點病毒、木瓜畸葉嵌紋病毒、木瓜捲葉病毒、系統、變異的重點而找出了 高雄區農業改良場技術專刊的解答。
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紅豆健康管理技術專刊(高雄區農業改良場技術專刊NO.8)
為了解決高雄區農業改良場技術專刊 的問題，作者羅文冠,張耀聰,陳明昭 這樣論述：
介紹紅豆栽培管理及病蟲害管理注意事項，供農友參考採行，以達到降低生產成本、提高產品品質與安全及兼顧環境生態保育的目標。
探討微波烘烤、真空低溫處理及高壓加熱對豆類抗氧化能力與理化特 性之影響
為了解決高雄區農業改良場技術專刊 的問題，作者吳亭儀 這樣論述：
豆類中有豐富的蛋白質、礦物質及多酚化合物，可以有效預防癌症、心血管疾病和糖尿病。傳統煮豆既耗時操作也繁瑣，併用加工技術已成為現今的趨勢。微波烘烤可改善食物的風味和適口性。真空低溫處理與高壓加熱能減少浸泡預處理，縮短加工時間並保留營養。複合式加工製成之半成品可修飾食品的理化特性。故本研究的目的為探討微波烘烤、真空低溫處理及高壓加熱之複合式加工對於豆類抗氧化能力與理化特性之影響。將青仁黑豆、黃豆、鷹嘴豆及紅豆以低（600W，L）、中（800W，M）、高（1050W，H）不同功率微波烘烤（M）30秒再以121°C高溫加熱（A）處理30分鐘60及80°C或真空低溫處理90分鐘（60SV, 8
0SV）來分析其顏色、堅實度、吸水率、微結構、熱性質、總多酚含量、總黃酮含量及DPPH自由基清除活性。結果顯示，在M/A組中，微波處理後對於黑豆與黃豆的吸水率有顯著性上升，其餘豆類影響不大，而堅實度值隨微波功率增加有提高趨勢。四種生豆中，紅豆具有較高的總多酚（2.01 mg GAE / g）及類黃酮含量（2.33 mg CAE / g），黑豆經過高壓加熱後總多酚含量有顯著性提高，其餘則沒顯著性差異。黑豆經M/60SV 和 M/80SV處理後顏色沒有顯著變化。在M/SV組別中，微波處理對於豆類的堅實度變化差異不大，在M/80SV處理後黑豆及紅豆的吸水率有顯著性上升，且紅豆最大吸水率提高16%。經
過M/60SV 和 M/80SV處理，豆類的總多酚及類黃酮沒有顯著性降低的情況。因此透過複合式的加工能使豆類質地改善且對於抗氧化物質的破壞較少，讓消費者在後續加工能省時且能在米飯中添加豆類，讓主食的選擇更加多元及營養。
蓮霧健康管理技術專刊(高雄區農業改良場技術專刊No2)[三版二刷]
為了解決高雄區農業改良場技術專刊 的問題，作者陳思如 這樣論述：
蓮霧栽培管理的注意要點，包括整枝修剪、合理化施肥及有害生物整合管理，希望農友能參考採行，以達到降低生產成本、提高產品質與安全及兼顧環境生態保育的目標。
臺灣木瓜病毒病害感染現況與木瓜輪點病毒系統之變遷
為了解決高雄區農業改良場技術專刊 的問題，作者曾藝 這樣論述：
木瓜輪點病毒 (papaya ringspot virus, PRSV) 為台灣木瓜最主要的病毒病害，然根據前人研究台灣木瓜也受到木瓜畸葉嵌紋病毒 (papaya leaf distortion mosaic virus, PLDMV) 以及木瓜捲葉病毒 (papaya leaf curl virus, PaLCV) 的影響。本研究主要針對台灣田間木瓜病毒病害以及木瓜輪點病毒系統之變異現況進行調查，進而探討台灣木瓜病毒現今的流變狀況。研究採集 2018-2020 年間台灣田間露天栽培之木瓜，共187個樣本，PRSV 仍為台灣木瓜病毒危害之最大宗，佔全部樣本之78.07%，PLDMV以 9.0
9% 次之，而 PaLCV 則目前只有在二個田區發現佔總樣本數的 1.07%。本研究也發現台灣 PRSV的系統也在朝向產生較嚴重病徵的畸型 (DF) 以及嚴重嵌紋壞疽 (SMN) 系統演化，且大部分樣本無法以現有的木瓜輪點病毒系統之專一性引子對偵測。將無法以系統專一性引子對進行偵測的樣本做序列分析，顯示各個分離株的 P1 核酸序列相似度介於 91.4 ~ 93.5% 之間，而 CP 核酸序列則介於87.5 ～ 96.6%。根據前人研究三系統的 P1序列差異度最高，然親緣樹狀關係圖顯示無法單以 P1 的核酸序列進行各個系統的分類依據。台灣各地區 PRSV 的變異以及演化無法依據地理位置進行歸類及
推論。根據本次的調查結果顯示，台灣 PRSV 的基因序列變異與當初調查結果已有相當大的差異，因此未來需要針對 PRSV系統重新再做詳細的分子鑑別。