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電漿技術進行牡蠣殼高效轉化成氧化鈣之研究

為了解決2021桃園農機展日期的問題，作者邱章哲 這樣論述：

本研究係應用交流式高溫電漿火炬處理廢棄牡蠣殼，探討與評估運用高溫電漿熱處理牡蠣殼廢棄物資源化的技術可行性。由於牡蠣殼富含鈣通常以碳酸鈣形式存在，傳統回收處再利用的處理方式為加熱煅燒將碳酸鈣轉化成氧化鈣，然傳統熱處理會受限於溫度及時間，高溫電漿則為常壓裂解，可於乏氧環境下，於電漿範圍內短時間直接將碳酸鈣轉化成氧化鈣，同時裂解其他有機物質。研究構想為將取得之廢棄牡蠣殼經超音波清洗後，用高溫電漿火炬照射處理，並做XRD等分析，於過程中以各項實驗探討牡蠣殼清洗方式、電漿反應時間、氧化鈣轉換程度等，以評估高溫電漿熱處理牡蠣殼之廢棄物資源化技術可行性。經分析現有煅燒牡蠣殼的清洗方式，均採用大量清水清洗或

使用滾筒式設備在水溫38℃下清洗，清洗時間長且效果有限，使處理成本增加，因之本研究改採超音波清洗機清洗方式，並探討水溫及時間對清洗程度的關係。研究結果顯示於清洗過程中，水溫不是影響清洗潔淨度的主要因素，而使用超音波清洗40分鐘對於牡蠣殼清洗程度效益最高，因超音波清振動頻率達20 kHz會產生細小氣泡，有助於將牡蠣殼細縫中的雜質清洗乾淨。處理前的牡蠣殼經分析含碳酸鈣及微量金屬，並無氧化鈣成分，但於電漿處理2分鐘後，氧化鈣開始產生，處理6分鐘後的氧化鈣轉化程度顯著增加，驗證以高溫電漿熱處理牡蠣殼確可有效將碳酸鈣轉換成氧化鈣。高溫電漿熱處理程序相較於傳統高溫煅燒牡蠣殼粉方式，在氧化鈣轉換效率、耗能及

環境污染程度等皆具備優質潛力，值得進一步發展及開發全量處理系統而改善現今高溫爐處理技術之各項缺點。

臺灣花椰菜產業經濟效益分析

為了解決2021桃園農機展日期的問題，作者柯竣議 這樣論述：

隨著消費飲食習慣的改變，花椰菜(Cauliflower)近年來已成為全球主要的食用蔬菜之一。然而，臺灣花椰菜產業卻長期處於萎縮及停滯的狀態，無論產量、耕地面積、產值的量值或佔全體蔬菜比重，均呈現衰退與停滯，與全球花椰菜的持續成長的趨勢相悖。 本研究針對臺灣花椰菜產業進行探討，透過資料分析、成本效益分析、深度訪談等方法，分析整體產業現有的優勢與待尚改善的問題，提供政府政策及農民經營策略的建議。 本研究發現，國產花椰菜未有具意義的進出口規模的結果，並推論產業衰退來自供給面的萎縮，導致需求被替代。但農民種植花椰菜的收益，卻比性質類似的青花菜、及常見的大宗蔬菜如高麗菜、結球白菜更好。本研

究發現農民是因花椰菜特有的覆蓋遮光布，讓缺工的情況更惡化，不得不忍痛放棄。 本研究建議，國產花椰菜可善用原本即具備的品種技術好、單位產量高、市價風險低、農民收益高等優勢，排除各種產業課題如種植技術門檻高而影響青年農民加入、缺工執行覆蓋遮光布施作、缺少政策鼓勵、缺少創新動能等，對症下藥，結合政府與民間單位的資源，執行協助集中耕地、導入農機具、將國產花椰菜列入轉作推薦清單、輔導擴大冷鏈加工設施、強化行銷投入等對策之後，預期可達到產業垂直整合、研發創新活化，帶動產業規模擴大的效果，進而振興國產花椰菜產業，提升經濟效益。