wine cellar中文的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列線上看、影評和彩蛋懶人包

相遇在最好的年代：100大*酒莊巡禮*世紀年份*中華美食

為了解決wine cellar中文的問題，作者黃煇宏 這樣論述：

　　哪一支酒被《日本酒評雜誌》評為最適合亞洲味蕾？ 　　漫畫《神之雫》作者也亞樹直傾心並多次造訪的酒莊是…… 　　風靡世界的動畫王國－－華德˙迪士尼，竟擁有一座酒莊！ 　　傳說中「全世界唯一無須先嚐試就會掏錢購買」的葡萄酒在哪裡？ 　　是什麼樣的酒窖，能夠列入聯合國世界遺產的殊榮？ 　　維蘇威火山爆發遺跡，消失二千年的葡萄園竟然成功復育了！ 　　不入酒穴，焉得佳釀！品好酒，當然要認識酒莊！ 　　每一滴酒，都是釀酒人的心血集結， 　　每瓶沉紅醇美的葡萄酒，背後有著來自產區與酒莊的動人故事。 　　本書由法國香檳騎士、百大葡萄酒專賣店負責人黃煇宏， 　　以其20年經營葡萄酒、旅行各地酒莊的豐富經

驗， 　　走訪全球100家酒莊， 　　帶領讀者走進葡萄酒成長的土地，一親芳澤， 　　從環境、歷史、人文著手，深入了解醇美的佳釀之澤！ 　　在本書中，作者展現對葡萄酒的熱愛，憑藉其廣泛豐富的葡萄酒知識， 　　以及憑藉對葡萄酒的熱愛，十多年來，每年領軍前進世界各大產區， 　　帶領讀者一探酒莊風情，並嚴選出100支美好年份的葡萄酒。 　　本書歷時將近十年的資料彙整與撰寫， 　　記錄了生動的酒莊之旅、詳實的品酒筆記與酒食搭配， 　　佳釀美食完美合奏，邀您共同品嚐這酣暢淋漓的味蕾火花！ 本書特色 　　★內容以「享受品酒」＋「遊歷趣味」為規劃， 　　讓讀者在品嘗葡萄酒的同時， 　　可跟隨作者遊歷世界

各地酒莊的風土與見聞。 　　★內容生動有趣，並具備豐富的葡萄酒相關知識， 　　可滿足對葡萄酒已有初淺了解，想更進一步研究的讀者。 　　★提供「適飲期」、「台灣市場價」、「酒食搭配」等建議， 　　讓愛酒者能掌握更全面的資訊，對葡萄酒有更深刻的認識。 　　★詳實的品酒筆記，讓讀者能跟著生動的文字描述一起微醺， 　　另列上「建議搭配」的食物種類，以及一道「推薦菜單」， 　　美酒＋美食，在味蕾上合奏出歡暢淋漓的好味道。 名人推薦 　　葡萄酒知名作家　陳新民、張治（T大）品味齊推 作者簡介 黃煇宏（Jacky Huang） 　　2012授勳法國香檳騎士、上海第五屆葡萄酒博覽會專任評審委

員、英國Decanter葡萄酒雜誌中文版專業講師、臺北市士林社區大學葡萄酒講師、文化大學推廣部葡萄酒講師、臺灣彰化二林農會紫晶杯葡萄酒評審委員、百大葡萄酒講師。 ◆推薦序 陳新民／ 倘佯在美酒世界的快意人生 張治（T大）／ 讓葡萄酒新手一窺殿堂奧妙的終南捷徑 ◆自序 ◆葡萄酒必知知識 世界十大酒評家和兩個酒評雜誌的評分制度 WS十二支世紀之酒 世界拍賣市場上最貴的十大葡萄酒 帕克12支夢幻酒 品醇客選出一生必喝的100支葡萄酒 2012年世界最貴前50名酒單及價格 美國最好的20個酒莊 勃根地33個特級葡萄園 法國50個最佳香檳品牌 香檳區17個特級園 Chapter 1【美國 Am

erica】 阿羅侯酒莊Araujo Estate 柯金酒莊Colgin Cellars 心傳酒莊Continuum Estate 雄鷹酒莊Domaine Serene 多明尼斯酒莊Dominus Estate 哈蘭酒莊Harlan Estate 海氏酒窖Heitz Cellar HdV酒莊Hyde de Villaine 約瑟夫．費普斯酒莊Joseph phelps Vineyards 奇斯樂酒莊Kistler Vineyards 康仕嘉酒莊Kongsgaard 第一樂章Opus One Winery 彼得麥可爵士酒莊Peter Michael Winery 奎西達酒莊Quilceda Cr

eek 山脊酒莊Ridge Vineyards 羅伯•蒙大維酒莊Robert Mondavi Winery 嘯鷹酒莊Screaming Eagle 謝佛酒莊Shafer Vineyards 銀鎮酒莊Silverado Vineyards 鹿躍酒窖Stag’s Leap Wine Cellars 史柏茲伍德酒莊Spottswoode Estate Chapter 2 【阿根廷 Argentina】 卡帝那‧沙巴達酒莊CATENA ZAPATA Chapter 3 【澳洲 Australia】 格萊佐酒莊Glaetzer Wine 陸文酒莊Leeuwin Estate Winery 茉莉杜克酒

莊Mollydooker Winery 奔富Penfolds 聖海力特酒莊St Hallett Winery 托布雷克酒莊Torbreck Vintners 雙掌酒莊Two Hands 亞拉耶林酒莊Yarra Yering Chapter 4【奧地利 Austria】 克拉赫酒莊Kracher Chapter5【智利Chile】 智利王Almaviva 拉博絲特酒莊Casa Lapostolle 神釀酒莊Seña Chapter 6【法國 France】 ◆勃根地 亞柏•畢修Albert Bichot 賈奎斯．皮耶酒莊Domaine Jacques Prieur 阿曼•胡騷酒莊Domai

ne Armand Rousseau Pere et Fils 飛復來酒莊Domaine Faiveley 樂飛酒莊Domaine Leflaive 樂花酒莊Domaine Leroy 路易•佳鐸Domaine Louis Jadot 彭壽酒莊Domaine Ponsot 羅曼尼•康帝酒莊Domaine de La Romanée Conti ◆波爾多篇 金鐘酒莊Château Angelus 歐頌酒莊Château Ausone 白馬酒莊Château Cheval Blanc 高斯酒莊Château Cos d'Estournel 歐布里昂酒莊Château Haut Brion 拉菲酒

莊Château Lafite Rothschild 拉圖酒莊Château Latour 里維‧拉卡斯酒莊Château Leoville Las Cases 林奇貝斯酒莊Château Lynch-Bages 瑪歌酒莊Château Margaux 帕瑪酒莊Château Palmer 木桐酒莊Château Mouton Rothschild 柏圖斯酒莊Pétrus 龐特．卡內酒莊Château Pontet-Canet 伊甘酒莊Château d'Yquem ◆隆河篇 柏卡斯特酒莊Chateau de Beaucastel 積架酒莊E.Guigal 保羅佳布列酒莊Domaine Pa

ul Jaboulet Ainé 夏伯帝酒莊M. Chapoutier ◆法國香檳 伯蘭爵Bollinger 卡蒂爾黑桃A香檳Cattier Armande de Brignac 唐培里儂Dom Pérignon 庫克香檳Krug 路易侯德爾香檳Louis Roederer 沙龍香檳Salon Chapter 7【德國 Germany】 路森博士酒莊DR. LOOSEN 伊貢慕勒酒莊Egon Müller 弗利茲海格酒莊Fritz Haag 赫曼登荷夫酒莊Weingut Hermann Dönnhoff 普綠酒莊Weingut Joh. Jos. Prum） 羅伯威爾Robert Weil

約翰尼斯山堡Schloss Johannisberg 塞爾巴奧斯特酒莊Selbach Oster Chapter8【匈牙利 Hungary】 佩佐斯酒莊Chateau Pajzos 豚岩酒莊Disznókő 歐瑞摩斯酒廠Oremus Chapter 9【義大利 Italy】 畢比格雷茲酒莊Bibi Graetz 布魯諾˙賈可薩酒莊Bruno Giacosa 達法諾酒莊Dal -Forno Romano 馬凱吉˙佛烈斯可巴爾第酒莊Marchesi de Frescobaldi 歌雅酒莊Gaja 賈亞可莫•康特諾酒莊Giacomo Conterno 瑪奇歐里酒莊Le Macchiole 馬特

羅貝拉迪諾酒莊Mastroberardino 歐尼拉亞酒莊Tenuta dell'Ornellaia 阿多康特諾酒莊Poderi Aldo Conterno 昆塔瑞利酒莊Giuseppe Quintarelli 薩西開亞Sassicaia 圖麗塔酒莊Tua Rita Chapter 10【紐西蘭 New Zealand】 阿塔蘭吉Ata Rangi Chapter 11【葡萄牙 Portugal】 道斯酒廠Dow's 葛拉漢酒廠W. & J. Graham's 諾瓦酒莊Quinta do Noval Chapter 12【西班牙 Spain】 艾維爾酒莊BODEGAS Alvear 甘露

莎酒莊Remirez de Ganuza 佩斯奎拉酒莊Tiano Pesquera 維加西西里亞酒莊Bodegas Vega Sicilia 特別收錄 ◆中國酒莊 志輝源石 賀東莊園 賀蘭情雪 銀色高地 推薦序 　　除了推薦世界一百座目前最炙手可熱的酒莊，本書還將其近年來表現最優的年份，以及台北能購得的市價，都很貼心的介紹出來。可以讓讀者在欽羡該款佳釀之餘，也可以掂掂荷包，看看有無下手的可能，而不至於「望書興嘆」。對讀者而言，本書也起了「消費指南」的最佳功能。 　　本書還有另一個值得大書特書的特點，便是替每款佳釀找尋一個搭檔的中華名菜。雖云：「頂級美酒當以單飲為宜」。這是擔心其纖細如絲

的酒體、芳醇的香氣，不致為食物的氣味所侵擾。然而，品賞美酒之時，泰半為友朋歡聚之時，何可無食無酒？美酒搭美食，也變成品賞美酒文化中的一個最重要之「次文化」。由這個美酒「佐搭」(marry)美食，能夠晉升到「文化」的層次，也就說明了這又是一個「味蕾功夫」，必須是美酒專家，再加上「嚐遍百味」的美食專家，兩相結合，方足以承擔此一挑選的重責大任。精通美酒一門已難矣，如要再加上美食一關，能下筆者更寥寥無幾矣！ 　　本書能讓人馳念於巡禮五大洲的偉大酒莊，又可使人倘佯在這種美酒世界，這種人生是何其的快意與美好！ 陳新民／司法院大法官 《稀世珍釀》作者 推薦序 　　對一般台灣人而言，要挑選一支適合

自己需求的外國葡萄酒不是一件簡單的事，而黃煇宏老師這本《相遇在最好的年代─100大酒莊巡禮、世紀年份、中華美食》，正堪稱是進入葡萄酒世界的導航明燈；作者除了自己從事葡萄酒販售，也在社區大學教授葡萄酒課程，近年來更是親自組團，年年造訪各大葡萄酒產區，這本鉅著，融合了黃老大讀萬卷書、行萬里路、嚐萬瓶酒、試萬道菜的智慧與經驗，絕對是一條讓葡萄酒新手一窺殿堂奧妙的終南捷徑。我覺得書中最值得一提的，就是外國葡萄美酒與中華在地美食的搭配，讀完這本書，你就會了解酒上有酒、人上有人，放眼台灣葡萄酒界，在T大之上還有一位酒海高手。 張治（T大）／葡萄酒網路達人

wine cellar中文進入發燒排行的影片

文創街區服務生態系統建構與價值共創之研究

為了解決wine cellar中文的問題，作者郭思伶 這樣論述：

在全球的城市發展中，文創街區的活化與振興被視為創造就業機會、提高居民接觸當地文化的機會、提升生活品質，以及發展整體城市的經濟策略。主要的成功關鍵因素在於是否能建構完善的文創街區的服務生態系。文創街區的活化與發展應如何跨領域整合帶動當地經濟發展，以及如何促進文創街區生態系統的完善，讓行動者的資源能互補與共享，為城市發展中值得關注的議題。本研究採用探索性研究作為研究策略，探討文創街區的服務生態系的創建與發展，與發掘行動者如何資源整合以共創價值。本研究的目的為探索迪化街及關西石店子老街的服務生態系如何創建與運作，以及行動者如何藉由資源整合與共創價值，建構文創街區的服務生態系。文創街區的行動者，行動

者經由融入自身資源，透過服務系統，持續進行服務交換，共同建立文創街區服務生態系之共生共榮的價值主張，建立共同的規範與制度，產生價值共振。並以包容式創新，挖掘地方文化品牌價值，形成地方文化品牌群聚與傳播，進而帶動文創街區經濟。文創街區的行動者透過整合資源，藉由社會創新，滿足地方需求及解決社會問題，促進地方創生。行動者為消費者提供永續的服務創新活動，進而價值共創，創建文創街區的服務生態系統。本研究拓展了文創街區原有的文化保存、提升城市形象，或作為觀光景點等功能，並且解構了文創街區的服務生態系的運作，有助於檢視文創街區活化及創新活動的組織運作效能，並且為文創街區的永續發展與經濟振興，提供了創新的思考

路徑，以及作為地方文化經濟永續發展的參考依據，並提供了有益於政策制定者與文創街區行動者的建議。