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裴社長廚房手記2：那些水手的浪遊時光、動搖國本的報導幕後，以及超美味料理的人情故事

為了解決台中中央書局的問題，作者裴偉 這樣論述：

　　這是餐桌上的台灣大事記！ 　　新聞如烹飪，有時大火快炒、有時耐心烹製 　　有時更要在最緊要處劃下一刀   　　「大風大浪裡沉著跌宕的深厚底蘊。」——蔣勳 　　「充滿對生活的美好嚮往。」——蔡康永 　　「有滋有味，靈活慧心的食譜、散文與回憶錄。」——洪愛珠   　　裴社長的水手經歷讓他名符其實「吃遍四方」 　　媒體生涯更讓他學會從「吃什麼」、「怎麼吃」來看一個人的心性   　　本書是資深媒體人的舌尖傳記：包含跑船時期嚐過的各國特色料理、與政商高層人士吃到、學到的獨家菜色。   　　裴社長更親自從《壹週刊》的成立說起，闡述「國安密帳」、「海外洗錢案」、「林益世案」、「石木欽案」等台灣重大新

聞事件的報導始末。並延續《裴社長廚房手記》中最受歡迎的名廚和私人記憶系列，收錄頤宮、明福台菜、圓山大飯店等餐廳的名菜，以及打滷麵、炸醬麵、栗子燒雞、絞肉茄子與苦瓜鑲肉等家常料理的裴家專屬做法。   　　裴社長再次說菜，用美食分享跑船的異國經歷 　　及揭露近年台灣社會大新聞、重要人物的採訪內幕 　　當然，同樣一步步教你完美複製每一道料理   本書特色   　　＊裴社長以異國佳餚佐記的水手生涯 　　＊從《工商時報》、《壹週刊》到《鏡週刊》，從飲食看裴社長經手過的重大新聞祕辛內幕 　　＊每道菜皆有詳細步驟圖解，一步步照著做就能複製美味 　　＊雙面書衣典藏軟精裝

台中中央書局進入發燒排行的影片

山城（苗栗）????龍文化─羅素珍書畫創作論述

為了解決台中中央書局的問題，作者羅素珍 這樣論述：

探討中國龍文化之歷史源流：一、龍之源：「圖騰」與「真龍」，從「龍」象形字形、典籍「龍」之探討，如：史記、左傳、說文解字、……。二、龍與繪畫：帛畫，與史上擅畫龍者：如：曹不興、吳道子、藍蔭鼎、……。 三、龍與元宵節：元宵節「賞燈」與「舞龍」風俗之由來。????龍活動已實施24年，每年於玉清宮前廣場舉行，邀集各鄉里機關學校共襄盛舉，期待扎根，永續經營，保存客家傳統之地方文化，發揚國際。苗栗????(ㄅㄤˋ)龍文化七部曲：（一）糊龍：把桂竹削成竹篾，用鐵絲將其纏繞固定編成龍軀體，蓋上龍皮（布），畫上龍鱗。（二）牽龍：設立「龍神壇」，行「牽龍安座」儀式。（三）點睛：用白雄雞冠血點於龍眼上表示有神靈！

（四）迎龍：歡「迎」神龍登門參拜與「舞」龍歡慶元宵節！（五）跈（ㄊㄣ）龍：「跈」是跟隨之意。跟隨龍陣，帶來平安吉祥！（六）????(ㄅㄤˋ)龍：「????」是炸之意。燃放鞭炮炸龍，有驅邪納吉之意！（七）化龍返天：於土地公廟「謝神化龍」，象徵功德圓滿！ 創作系列，筆者擇取童年印象較深刻，或較具意義之活動，如：雙龍搶珠、龍門陣、化龍返天、……組成繪畫主題。自創詩詞與對聯，並仿道教法印設計圖案，增添????龍文化色彩，亦發展出「彩色書法」；指導教授程代勒教授書畫同源文字畫之現代書法啟發靈感，創作文字結合繪畫之活潑有趣作品。關鍵字：苗栗????龍、中國龍文化、現代書法、文字畫、彩色書法

【獨家親簽特別版】裴社長廚房手記2：那些水手的浪遊時光、動搖國本的報導幕後，以及超美味料理的人情故事

為了解決台中中央書局的問題，作者裴偉 這樣論述：

　　這是餐桌上的台灣大事記！ 　　新聞如烹飪，有時大火快炒、有時耐心烹製 　　有時更要在最緊要處劃下一刀 　　 　　裴社長的水手經歷讓他名符其實「吃遍四方」 　　媒體生涯更讓他學會從「吃什麼」、「怎麼吃」來看一個人的心性   　　本書是資深媒體人的舌尖傳記：包含跑船時期嚐過的各國特色料理、與政商高層人士吃到、學到的獨家菜色。   　　裴社長更親自從《壹週刊》的成立說起，闡述「國安密帳」、「海外洗錢案」、「林益世案」、「石木欽案」等台灣重大新聞事件的報導始末。並延續《裴社長廚房手記》中最受歡迎的名廚和私人記憶系列，收錄頤宮、明福台菜、圓山大飯店等餐廳的名菜，以及打滷麵、炸醬麵、栗子燒雞、絞肉

茄子與苦瓜鑲肉等家常料理的裴家專屬做法。   本書特色   　　＊裴社長以異國佳餚佐記的水手生涯 　　＊從《工商時報》、《壹週刊》到《鏡週刊》，從飲食看裴社長經手過的重大新聞祕辛內幕 　　＊每道菜皆有詳細步驟圖解，一步步照著做就能複製美味 　　＊雙面書衣典藏軟精裝 好評推薦   　　「大風大浪裡沉著跌宕的深厚底蘊。」——蔣勳 　　「充滿對生活的美好嚮往。」——蔡康永 　　「有滋有味，靈活慧心的食譜、散文與回憶錄。」——洪愛珠

從政治到學術：論徐復觀的思想史寫作及其意義

為了解決台中中央書局的問題，作者白依璇 這樣論述：

徐復觀一生經歷複雜，先從軍後致力學術研究。曾留學日本，就讀明治大學學習經濟，後轉入陸軍士官學校。介入政治甚深，有感現實層面的困境，開啟學術與寫作之路，尋找精神層面的解決之道。對於民國政權的合法化危機、現代性焦慮，以及傳統中國思想的嚮往與檢討，構成徐復觀發展新儒學的動因。 徐復觀特別重視兩漢思想，兩漢思想並非中國傳統思想領域的研究主流。以及，創辦《民主評論》、轉化儒學思想的宗教性理論、發展人文精神，這些議題實際上都是在回應民國的合法化危機問題。在戒嚴時期敢言能言，學術上具備突破現有研究視野的眼光；有許多跨領域的研究成果，並在學術場域中引發或參與論戰。看似「不合時宜」與「好戰善戰」

的選擇，構成徐復觀個案帶來的南渡問題。 本文將徐復觀南渡來台的生命歷程問題化，討論徐復觀作為新儒家的代表人物之一，如何佔據特殊的場域定位。處理一九四九年以後徐復觀思想的形成及其特徵，釐清徐復觀在學術史的論述位置。