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怎能不愛在地文化：日本軟實力的祕密

為了解決e書房菜單的問題，作者田村秀 這樣論述：

Ｂ級美食、地方吉祥物、在地偶像…… 甲子園、NHK晨間劇、縣人會、地方檢定…… 放眼全世界，找不到第二個比日本更熱愛在地文化的國家 本書將告訴你日本軟實力的祕密 讀完不禁大呼「怎能不愛在地文化」？ 　　橫手炒麵、富士宮炒麵、太田炒麵、石卷茶色炒麵、浪江炒麵、帶湯炒麵、馬鈴薯炒麵、擔擔炒麵、瀨戶炒麵、新潟義式炒麵、今里炒麵、雞蛋炒麵、蒜山炒麵、日田炒麵……同樣都是炒麵，我的故鄉味才是最美味？ 　　日本是個「名物」之國，不管到哪個地方旅遊，東京、京都、福岡、名古屋還是北海道，即使是常見的炒麵、烤雞肉串、拉麵，也都各顯千秋。在地文化的方興未艾，更催生了「B-1 Grand Prix」、地方吉祥物

、在地偶像這些形形色色的地方振興活動。 　　上世紀末泡沫經濟幻滅，日本經濟走向萎縮與長期的不景氣，政府開始尋思重拾地方文化來振興在地經濟。安倍內閣更推出「地方創生」政策試圖更進一步激化活化地方的活力，以及帶動整體日本的經濟。 　　本書想要告訴讀者，在地文化不是新鮮事，從七世紀的律令制時代起，歷經江戶幕府的幕藩體制與參勤交代，對在地文化的熱愛早已內化為大和民族ＤＮＡ的一部分。 　　針對即將到來的二○二○年東京奧運，作者也提出建言，舉辦大型賽事的過程中，地方文化如何能成為最佳助力，整合並提煉出最能呈現出國家軟實力的戰鬥力。對於從事在地文化相關工作的讀者而言，本書也是一本絕佳的行動指南。 本

書焦點 　　★方興未艾的地方文化熱潮 　　★日本最大規模的地方振興祭典「B-1 Grand Prix」 　　★為何「地方吉祥物」與「在地偶像」大受歡迎？ 　　★日本人的DNA蘊藏著對「在地文化」的熱愛 　　★早在千年前的律令體制時代就有「地方特產」？ 　　★幕藩體制與參勤交代是在地文化的推手 　　★地方文化的仿冒品與不當競爭 　　★ＴＰＰ如何影響在地文化 　　★「地產地銷」大家都說好，但是也有陷阱 　　★地方特產是否能被外國人接受？ 　　★「熱情好客」之外，東京奧運前應該加把勁的事   作者簡介 田村秀Tamura Shigeru 　　一九六二年出生於北海道苫小牧市。東京大學工學部畢

業，學術博士。先後擔任自治省、香川縣企劃調整課長、三重縣財政課長等職，現任新潟大學法學部長、教授。專攻行政學、地方自治與公共政策。著作包括《改革派首長做了哪些改革》（亞紀書房）、《道州制改變了日本》（扶桑社新書）、《暴走的地方自治》（筑摩新書）、《Ｂ級美食拯救地方》（集英社新書）等。 譯者簡介 游韻馨 　　與豆府汪星人一起過著鄉下生活的全職譯者。譯作包括《情緒鬆綁：跟自己和好的44個方法》、《超簡單、不失敗的電子鍋料理100》、《哆啦A夢科學任意門14：海底迷宮探測號》、《躲貓貓之貓控天堂！和貓咪一起快樂生活！》等多部作品。 　　部落格：kaoruyu.pixnet.net/blog

　　e-mail：[email protected]   前言   第一章　席捲全日本的在地文化 方興未艾的「地方美食」熱潮 日本最大規模的地方振興祭典「B-1 Grand Prix」 日本各地小吃與美食活動 地方美食之霸「炒麵」 百家爭鳴的烤雞肉串 地方拉麵的戰國時代 地方美食的幕後推手 地方美食之鑰「米」 和牛還是國產牛？ 令人刮目相看的在地蔬菜 反映地域特色的地方調味料 日本酒——最極致的在地飲品 「鄉土料理」可說是地方美食始祖 「地方吉祥物」為何大受歡迎？ 地方吉祥物比市町村的數量還多 「超神奈凱」開創地方英雄風氣 從地方進軍全國的地方偶像 千古流傳的地方代表歌

曲 族繁不及備載的地方代表事物   第二章　為何日本人如此關注在地文化？ 日本人為何如此講究地域性？ 日本人有熱愛「在地」的ＤＮＡ 早在律令制時代就有「地方特產」？ 從風土記窺見地域性 幕藩體制與參勤交代是在地文化的推手 伊勢參拜與泡湯療養的習俗讓在地文化滲入平民階層 享保改革是在地文化的基石 從江戶時代的番付了解在地文化 明治維新開啟中央與地方往來的新頁 注重「縣民性」的日本人 經過「科學實證」的縣民性 喜歡土產的文化 日本特有的縣人會與同學會 甲子園強化了日本人熱愛本土的情感！ ＮＨＫ晨間劇推波助瀾的在地文化 創造在地文化風潮的終身雇用制與職務調派制度 孕育出多樣性的日本國土 培養地方特產

多樣性的文化條件 世界罕見的在地文化風潮   第三章　「在地文化」的光與影 振興地方的成敗史 地方特產的經濟效益 地方特產提升地方形象 滲入都市的地方特產店 地方特產亟待解決的課題 旁若無人的地名商標註冊 從「彥根喵」探討著作權問題 面臨轉捩點的「地方檢定」制度 無法普及的地區貨幣 仿冒品帶來的負面影響 不當競爭的預感？ 「刻意炒作」的地方美食 地方美食活動潛藏的課題 網路購物是否有助於推廣地方特產？ 並非每個人都愛在地文化 「地產地銷」的陷阱 ＴＰＰ如何影響在地文化 日漸樣板化的在地景緻 在地文化是加拉巴哥化的象徵嗎？   第四章　借助在地文化之力振興地方 在地文化是日本人的精神所在 地方特

產是否能被外國人接受？ 深受歐美人士喜愛的拉麵與咖哩飯 從日本貿易振興機構調查結果看見的事實 日本商品該如何外銷？ 進軍泰國的日本地方美食 出口海外的「一村一品運動」 二○二○東京奧運意義重大 如何避免獨惠東京的局面？ 「熱情好客」之外的日本優勢 東京奧運的賽前集訓邀約將會十分激烈 東京奧運前應該做的事 向全世界宣傳日本的在地文化 擴展地方稅至全世界！ 成為世界遺產的「和食」 製作「在地小吃版米其林美食指南」 日本不只東京、京都、奈良、廣島與富士山 在地文化來自在地居民的支持 讓「在地文化」成為世界標準 在地文化才是安倍經濟學的第三支箭   結語 參考文獻   前言 　　你覺得旅行的樂趣

是什麼？ 　　如果有人問你這句話，你會如何回答？有些人的答案可能是「接觸陌生國度的文化與歷史」、「陪至親好友共度悠閒時光」，或是「欣賞美麗景色」、「品嘗美味食物」等。不僅如此，有的人覺得搭火車、規劃旅遊計畫是最快樂的時光。 　　對我來說，旅行的樂趣在於發掘該地具有歷史淵源的人事物，包括當地人最愛的料理、日常風景及街頭景緻。有時甚至是為了吃當地特有的食物，不辭千里地造訪外鄉，享受當地的Ｂ級美食（既好吃又便宜的大眾化平民美食）。 　　每個人對於旅行的樂趣各有自己的看法，但大多數人只要吃到當地特有的美味料理便讚不絕口，看到當地具有代表性的景色和建築物便深受感動，買到最能體現當地精神的特產便心滿

意足。總的來說，旅行可說是讓我們盡情享受「在地文化」的真實體驗。 　　不僅如此，我們在日常生活中也能隨時隨地享受不同風土孕育出的各地特產。例如在東京都超級市場的蔬果區，可輕易找到茨城縣產的西瓜、長野縣產的高麗菜，以及來自群馬縣的下仁田蔥；在肉品區中，也能看到松阪牛、日向土雞、山梨縣的富士櫻豬肉等，來自各地的特有品牌。 　　到池袋居酒屋喝一杯，翻開菜單還能看到三崎鮪魚、釧路直送秋刀魚、來自山形縣的毛豆、江戶前蝦蛄等本日推薦料理，酒單中也不乏來自新潟和秋田的日本酒。 　　東京車站網羅日本全國各地的火車便當，有樂町與銀座附近還有農特產直營店，可輕鬆買到各地美食與當地特有商品。 　　前往其他鄉

鎮也能看到同樣光景，商品項目雖然不如東京都齊全，但超市架上也堆滿了當地現採蔬菜與各式特產。 　　我們在海外很難看到這些日本習以為常的情景，甚至應該說，國外幾乎沒有這樣的在地文化。從這一點即可看出，我們日本人對於在地文化的強烈堅持，對於各種地方特產的熱愛，同時化為具體行動，透過購買表達支持。 　　日本人對於在地文化的熱愛不僅限於美食，各地都有自己的吉祥物、地方偶像、當地代表歌曲等。從縣人會（同鄉會）與高中棒球的蓬勃發展，也可看出日本人對於在地文化的堅持。話說回來，日本人為何如此熱愛當地事物，經過漫長時間依舊不變，並傳承給下一個世代？ 　　本書將揭開日本人熱愛在地文化之謎，同時探討在地文化的

力量傳達至世界各地，如何為小型的地區社會注入活水。 　　讀完本書，你也可以成為在地文化的專家。現在就跟著我一起，重新體會在地文化的魅力吧！   第一章  席捲全日本的在地文化方興未艾的「地方美食」熱潮日本有各式各樣的「在地文化」，其中最能引領潮流的就是「地方美食」。日本各地都有引以為傲的「Ｂ級美食」或「Ｂ級地方美食」，各地方政府也希望藉由美食的力量振興在地經濟。泡沫經濟崩壞後，不僅渡假村計畫胎死腹中，不少主題樂園也宣告破產。在在地經濟持續低迷的景況下，許多地方公共團體從活用當地食材與突顯在地個性，且深受當地民眾喜愛的美食為出發點，推動振興在地經濟方案。包括眾所周知的「宇都宮煎餃」、「富士

宮炒麵」、「讚岐烏龍麵」、「甲府雞雜煮」、「津山內臟烏龍麵」等Ｂ級美食，不只價格實惠，也是各地民眾從小吃到大的特色小吃。雖然在泡沫經濟全盛期，這些平民小吃並未受到注目，但在一九九○年代後半以降，尤其是二○○○年後突然躍身為舞台主角，成為全日本爭相追逐的大眾美食。話說回來，地方美食也有不同定位，有些是以振興當地市町村為目的推動，有些是由工商聯合會或觀光協會等地方團體主導，有些則是當地有志之士透過義工活動廣為宣傳，或是店家自發性地共同合作。實際研究這些團體組織的現況，不難發現幾乎所有人（團體）都齊心協力、各司其職，做好自己該做的事，達到活化地方的目標。日本各地幾乎每週都會舉辦各種美食活動，地方人士

希望能透過美食使自己的故里充滿活力。每到食慾旺盛的秋天，每個週末各地區的美食活動皆擠滿人潮，熱鬧不已。食物是最能吸引眾人注意的誘因。因為每個人每天都要吃三餐，食物是最親近我們的東西，若遇到與我們平常吃的極為不同的食材，或充滿當地個性的特色小吃，就能引起我們的興趣。我們會想知道「那道料理吃起來是什麼味道」、「是否物有所值」？在各地公園、百貨公司及商店街舉行的美食活動加總起來的場次，我相信每年都超過好幾萬場。日本最大規模的地方振興祭典「B-1 Grand Prix」自二○○六年在八戶市舉行第一屆祭典，每年造訪人數屢創新高的全日本最大規模美食活動「B-1 Grand Prix」，在大眾媒體爭相報導之

下，已成為家喻戶曉的地方祭典。

學習HTML5（第7版）

為了解決e書房菜單的問題，作者（美）特麗·菲爾克-莫里斯 這樣論述：

本書廣泛適用於各種教程與學習需求，讀者可自行靈活掌握使用方法。全書共14章，主要涉及以下重要主題：HTML和CSS編碼；網頁設計最好實踐；鏈接、布局、移動性；網頁開發；網頁多媒體與交互性；電子商務概覽；網頁提升；JavaScript和jQuery簡介。 本書適合所有對網頁設計感興趣的讀者閱讀，是一本理想的入門參考。Terry Felke-Morris她一名計算機信息系統教授，來自伊利諾斯州帕拉廷市的威廉雷尼哈珀學院。她擁有教育博士學位、信息系統理科碩士學位，以及包括Adobe Certified Dreamweaver 8 Developer, WOW Certified Associate

Webmaster、 MicrosoftCertified Professional、Master CIW Designer，和 CIW Certified Instructor在內的眾多認證證書。Felke-Morris博士獲得過威廉雷尼哈珀學院頒發的教學技術Glenn A. Reich紀念獎，以表彰她在學院的網頁開發程序與課程中的設計工作。2006年，她因為在教學中出色地運用互聯網技術而榮獲Blackboard Greenhouse 的在線教學示范將。Felke-Morris博士在2008年收獲了兩個國際獎項：教學技術委員會的電子教學傑出能力獎以及MERLOT的在線教學資源示范獎。因其在商

務與工業領域超過25年的信息技術經驗，Felke-Morris博士於1996年開通了她的第一個個人網站，並且維護至今。她長期致力於萬維網標准的提升，已經成為萬維網標准項目教育任務項目組的成員。Felke-Morris博士是威廉雷尼哈珀學院網頁開發認證與學位認定項目組的資深成員。潘玉琪，同濟修智能交通，學成后入行IT，與數據深交多年，業余時間不是窩在書房里看看寫寫畫畫，就是鑽到廚房里折騰鍋碗瓢盆，被譽為「交通圈里最會做菜的IT攻城獅」，實為一枚如假包換的程序媛。平生最大的願望是一路逛吃逛吃走飯遍天下，然后回家山寨克隆另立門派。熱愛美食與電影，業余在「小築飯」 碼字寫隨筆。代表譯著有《極客趣談I：

創意料理語營養美食》與《SQL Server 2012從入門到精通》。 第1章 互聯網與萬維網介紹 11.1 互聯網與萬維網 2互聯網 2互聯網的誕生 2互聯網的發展 2萬維網的誕生 2第一個圖形化瀏覽器 3技術融合 3誰在運行互聯網？ 3內聯網和外部網 41.2 萬維網標准與無障礙訪問 5W3C推薦標准 5萬維網標准與無障礙訪問 5無障礙訪問與法律 5萬維網通用設計 61.3 萬維網上的信息 7網絡信息與可靠性 7有道德地使用網上的信息 8自測題1.1 91.4 網絡概述 91.5 客戶端/服務器模型 101.6 互聯網協議 11文件傳輸協議(FTP) 12電子郵件協議

12超文本傳輸協議(HTTP) 12傳輸控制協議/互聯網協議(TCP/IP) 121.7 統一資源定位符和域名 14URI和URL 14域名 141.8 標記語言 16標准通用標記語言(SGML) 17超文本標記語言(HTML) 17可擴展標記語言(XML) 17可擴展超文本標記語言(XHMTL) 17HTML5-HTML語言的最新版本 17自測題1.2 181.9 萬維網上的流行應用 18電子商務 18移動接入 18博客 18維基 19社交網絡 19雲計算 20RSS 20播客 20Web 2.0 20本章小結 22關鍵術語 22復習題 23動手練習 24網站實例研究 24關注網頁設計 25

第2章 HTML基礎 272.1 HTML概覽 28HTML 28XML 28XHTML 29HTML5 292.2 文檔類型定義 302.3 網頁模板 302.4 HTML元素 302.5 四大元素head、title、meta和body 31頭部(Head) 31主體(Body) 312.6 你的第一張網頁 32動手實踐2.1 32自測題2.1 352.7 標題元素 36動手實踐2.2 36無障礙訪問與標題 372.8 段落元素 38動手實踐2.3 38對齊 392.9 換行元素 39動手實踐2.4 402.10 塊引用元素 40動手實踐2.5 412.11 短語元素 422.12 有序列

表 43類型(Type)、起始值(Start)和倒序*(Reversed)屬性 44動手實踐2.6 442.13 無序列表 45動手實踐2.7 462.14 描述列表 47動手實踐2.8 47自測題2.2 482.15 特殊字符 49動手實踐2.9 492.16 結構元素 51分區元素(Div) 51HTML結構性元素 51頁眉元素(Header) 51導航鏈接元素(Nav) 51主體元素(Main) 51頁腳元素(Footer) 52動手實踐2.10 522.17 錨元素 53動手實踐2.11 54絕對超鏈接 54相對超鏈接 55網站地圖 55動手實踐2.12 55電子郵件超鏈接(E-Mai

l) 58動手實踐2.13 59無障礙訪問與超鏈接 60塊級錨 60自測題2.3 612.18 HTML驗證 61動手實踐2.14 61本章小結 64關鍵術語 64復習題 65學以致用 66動手練習 67萬維網探秘 68網站實例研究 68第3章 用層疊樣式表CSS配置顏色與文本 813.1 層疊樣式表概覽 82層疊樣式表的優點 82配置層疊樣式表 83樣式選擇器與聲明 83背景顏色屬性 83顏色屬性 84配置背景顏色與文本顏色 843.2 為網頁配色 86十六進制的顏色碼 86網頁安全色 87配色的CSS語法 873.3 帶樣式屬性的內聯CSS 88樣式屬性(Style) 88動手實踐3.1

883.4 帶樣式元素的內嵌CSS 90樣式(Style)元素 90動手實踐3.2 91自測題3.1 933.5 用CSS配置文本 93字體系列屬性(font-family) 93更多的CSS字體屬性 95CSS3文本陰影屬性 97動手實踐3.3 973.6 CSS類、id與派生選擇器 100類選擇器 100id選擇器 101動手實踐3.4 101派生選擇器 1023.7 Span元素 103動手實踐3.5 1033.8 使用外部樣式表 104鏈接元素 104動手實踐3.6 105動手實踐3.7 106自測題3.2 1083.9 用CSS實現HTML元素居中 109動手實踐3.8 1103.1

0 層疊 111動手實踐3.9 1123.12 CSS驗證 113動手實踐3.10 114本章小結 116關鍵術語 116復習題 116動手練習 119萬維網探秘 121關注網頁設計 121網站實例研究 122第4章 視覺元素與圖像 1314.1 配置線條與邊框 132水平分隔線元素 132動手實踐4.1 132邊框屬性與間距屬性 132動手實踐4.2 136自測題4.1 1384.2 圖像類型 138圖像互換格式(GIF)圖片 138聯合照片專家小組(JPEG)圖像 139可移植網絡圖形格式(PNG)圖像 141新型的WebP圖像格式 1414.3 圖像元素 141無障礙訪問和圖像 143圖

像超鏈接 143動手實踐4.3 143優化Web圖像 145動手實踐4.4 1464.4 HTML5視覺元素 147HTML5 Figure元素 147HTML5 Figcaption元素 148動手實踐4.5 148HTML5 Meter元素 149HTML5 Progress元素 1504.5 背景圖像 151background-image屬性 151同時配置背景色和背景圖 151瀏覽器顯示背景圖 151background-repeat屬性 151background-position屬性 153動手實踐4.6 153background-attachment屬性 154自測題4.2

1554.6 更多有關圖像的知識 155圖像映射 155映射元素 155區域元素 155探索矩形圖像映射 156收藏圖標 157配置收藏圖標 157動手實踐4.7 158圖像切割 158CSS精靈 1594.7 圖片來源與使用原則 159圖片來源 159圖像使用指導原則 160無障礙訪問和視覺元素 161自測題4.3 1614.8 CSS3視覺效果 162CSS3 background-clip屬性 162CSS3 background-origin屬性 163CSS3 background-size屬性 163CSS3中對多張背景圖像的處理 165動手實踐4.8 166CSS3圓角效果 16

6動手實踐4.9 167CSS3 box-shadow屬性 168動手實踐4.10 169CSS3的opacity屬性 170動手實踐4.11 171CS3 RGBA 顏色 172動手實踐4.12 174CSS3 HSLA顏色 174動手實踐4.13 176CSS3漸變 177本章小結 180關鍵術語 180復習題 181學以致用 182動手練習 183萬維網探秘 184關注網頁設計 184網站實例研究 185第5章 網頁設計 1975.1 為目標受眾群體而設計 1985.2 網站的組織結構 199分層結構 199線性結構 200隨機結構 2015.3 視覺效果設計原則 201重復：在整個設計

中重復使用視覺組件 201對比：提升視覺刺激效果，吸引注意力 202鄰近：組合相關的項目 202對齊：將元素對齊形成視覺上的統一效果 2035.4 無障礙訪問設計 203誰將從通用設計與無障礙訪問設計中獲益？ 203無障礙訪問設計有利於被搜索引擎檢索到 204做正確的事：提供無障礙訪問 2045.5 適合於Web的寫作風格 205精心組織內容 205字體選擇 205字體大小 206字體粗細 206文字顏色對比 206文本行的長度 206對齊 206超鏈接中的文本 206閱讀級別 207拼寫和語法 2075.6 顏色的使用 207基於圖像的配色方案 207色輪 208基於色輪的配色方案 209對

配色方案進行補充 210無障礙訪問與顏色 211顏色與目標受眾 211自測題5.1 2145.7 圖片與多媒體的應用 214圖像的文件大小和尺寸 214多媒體中的抗鋸齒或鋸齒文字 215僅使用必要的多媒體 215提供替代文本 2155.8 更多設計方面的注意事項 216加載時間 216首屏 217充分留白 217避免水平滾動 217瀏覽器 217屏幕分辨率 2185.9 導航設計 218易於導航 218導航欄 218面包屑導航 218利用圖形實現導航 219跳過重復導航鏈接 219動態導航 220站點地圖 220站內檢索功能 2215.10 頁面布局設計 221線框和頁面布局 221頁面布局設

計技術 2235.11 設計適應於移動設備的Web 225三種方法 226設計移動設備端網站時需要考慮的因素 226桌面網站與移動網站示例 226響應式網頁設計 2285.12 網頁設計最佳實踐核對清單 230自測題5.2 232本章小結 233關鍵術語 233復習題 234萬維網探秘 236關注網頁設計 237網站實例研究 238Web項目 239第6章 頁面布局 2416.1 盒模型 242內容 242內邊距 242邊框 242外邊距 242Margin屬性 243盒模型的作用 2436.2 正常流 244動手實踐6.1 2456.3 CSS浮動 247動手實踐6.2 248浮動元素和正常

流 2486.4 CSS：清除浮動 249clear屬性 249overflow屬性 250自測題6.1 2526.5 CSS雙欄頁面布局 252左欄為導航的雙欄布局 252雙欄頁面，頂部是頁眉，左側為導航 254百尺竿頭還需更進一步 2556.6 無序列表中的超鏈接 255用CSS配置列表標記 256用無序列表組織垂直導航區域 257用無序列表組織水平導航區域 2586.7 用CSS偽類增加交互效果 259動手實踐6.3 2606.8 CSS雙欄布局實戰 262動手實踐6.4 2626.9 頁眉文本圖像替換 265改進的頁眉文本圖像替換技術 266動手實踐6.5 2666.10 實戰圖片庫

267動手實踐6.6 2676.11 利用CSS進行定位 269靜態定位 270固定定位 270相對定位 270絕對定位 271動手實踐6.7 2726.12 CSS調試技術 274驗證HTML語法是否正確 274驗證CSS語法是否正確 274設置臨時背景顏色 274設置臨時邊框 274使用注釋查找意想不到的重疊 2746.13 更多HTML5結構元素 275section元素 275article元素 276aside元素 276time元素 276動手實踐6.8 2766.14 舊瀏覽器的HTML5兼容性 278配置CSS塊顯示 279HTML5 Shim 279動手實踐6.9 279自測

題6.2 280本章小結 281關鍵術語 281復習題 281學以致用 282動手練習 285萬維網探秘 286網站實例研究 286Web項目 298第7章 深入了解超鏈接、列表和移動端網頁設計 2997.1 換個角度看看超鏈接 300有關相對超鏈接的更多知識 300相對鏈接示例 300動手實踐7.1 301區段標識符 302動手實踐7.2 303ARIA的標志角色 305target屬性 305動手實踐7.3 306塊級錨點 306電話與短信超鏈接 3067.2 CSS精靈 306動手實踐7.4 307自測題4.1 3097.3 三欄式CSS頁面布局 309動手實踐7.5 3107.4 CS

S打印樣式 316打印樣式最佳實踐 316動手實踐7.6 3197.5 設計顯示於移動設備上的網頁 321移動網頁設計最佳實踐 3227.6 視窗的meta標簽 3247.7 CSS3多媒體查詢 325什麼是多媒體查詢？ 326使用link元素的多媒體查詢示例 326使用@media規則的多媒體查詢示例 327動手實踐7.7 3297.8 彈性圖像 332動手實踐7.8 3337.9 測試在移動設備上的顯示效果 335用桌面電腦的瀏覽器進行測試 336僅限於特別專業的開發者 337多媒體查詢與Internet Explorer瀏覽器 337移動設備優先 3377.10 CSS3彈性盒布局 33

8配置一個彈性容器 338配置彈性項目 339動手實踐7.9 340自測題7.2 343本章小結 344關鍵術語 344復習題 344學以致用 345動手練習 348萬維網探秘 349關注網頁設計 349網站實例研究 350Web項目 363第8章 表格 3658.1 表格概覽 366表格元素 366border屬性 367表格標題 3678.2 表格行、單元格與表頭 368表格行元素 368表格數據元素 368表格表頭元素 369動手實踐8.1 3708.3 跨行和跨列 370colspan屬性 370rowspan屬性 371動手實踐8.2 3718.4 配置一張可無障礙訪問的表格 372

自測題8.1 3748.5 用CSS設置表格樣式 374動手實踐8.3 3758.6 CSS3結構化偽類 377動手實踐8.4 3788.7 配置表格中的各個部分 379自測題8.2 380本章小結 381關鍵術語 381復習題 381學以致用 382動手練習 384萬維網探秘 385關注網頁設計 385網站實例研究 385Web項目 390第9章 表單 3919.1 表單概述 392表單元素 393表單控件 3949.2 輸入元素表單控件 394文本框 394提交按鈕 396重置按鈕 396動手實踐9.1 397多選框 398單選按鈕 399隱藏輸入控件 400密碼框 4019.3 滾動文本

框 401動手實踐9.2 4029.4 選擇列表 404選擇元素 404選項元素 405自測題9.1 4069.5 圖像按鈕和按鈕元素 406圖像按鈕 407按鈕元素 4079.6 無障礙訪問與表單 408標簽元素 408動手實踐9.3 409Fieldset和Legend元素 409動手實踐9.4 410tabindex屬性 411accesskey屬性 412自測題9.2 4129.7 用CSS定義表單樣式 4139.8 服務器端的處理 414動手實踐9.5 415隱私和表單 417服務器端處理的資源 417探索服務器端處理技術 418自測題9.3 4189.9 HTML5表單控件 418

電子郵件地址輸入 419URL輸入控件 419電話號碼輸入控件 420搜索字段輸入控件 420數據列表表單控件 421滑塊表單控件 422微調器表單控件 423日歷表單控件 424拾色器表單控件 425動手實踐9.6 425HTML5與漸進式提升 427本章小結 428關鍵術語 428復習題 428學以致用 430動手練習 431萬維網探秘 433關注網頁設計 434網站實例研究 434Web項目 444第10章 網站開發 44510.1 大型項目的成功開發 446項目工作角色 446確定項目人選的標准 44710.2 開發流程 448概念形成 450分析 450設計 451開發 452測試

453自動測試工具和校驗器 454啟用 456維護 456評估 456自測題10.1 45710.3 域名概述 457挑選域名 457注冊域名 45810.4 主機寄存 458主機供應商 459寄存的類型 45910.5 選擇虛擬主機 460自測題10.2 462本章小結 463關鍵術語 463復習題 463動手練習 465萬維網探秘 466關注網頁設計 467網站實例研究 467Web項目 467第11章 多媒體與交互性 46911.1 插件、容器和編解碼器 47011.2 開啟音頻與視頻之旅 472提供超鏈接 472動手實踐11.1 472與網上的多媒體打交道 473多媒體與無障礙訪問 4

75瀏覽器兼容性問題 47511.3 Adobe Flash 475HTML5內嵌元素 476動手實踐11.2 477Flash資源 477自測題11.1 47811.4 HTML5音頻和視頻元素 478音頻元素 479源元素 479網頁上的HTML5音頻 479動手實踐11.3 480視頻元素 481源元素 482網頁上的HTML5視頻 482動手實踐11.4 48311.5 多媒體文件與版權法律 48411.6 CSS3和交互性 485CSS圖片庫 485動手實踐11.5 485CSS3Transform屬性 487CSS3 Rotate變換 488動手實踐11.6 488CSS Tran

sition屬性 490動手實踐11.7 490練習應用過渡效果 492動手實踐11.8 49211.7 Java 494在網頁上添加Java小程序 495Java小程序資源 497自測題11.1 49711.8 JavaScript 497JavaScript資源 49911.9 Ajax 499Ajax資源 50111.10 jQuery 501jQuery資源 50211.11 HTML5 API 502地理位置 502網絡存儲 502離線應用 503用Canvas元素繪圖 503HTML5 API資源 505自測題11.3 50511.12 無障礙與多媒體/交互性 505本章小結 50

7關鍵術語 507復習題 508學以致用 509動手練習 510萬維網探秘 511關注網頁設計 511網站實例研究 512Web項目 517第12章 電子商務概述 51912.1 什麼是電子商務？ 520電子商務的優勢 520電子商務的風險 52012.2 電子商務商業模式 52112.3 電子數據交換(EDI) 52212.4 電子商務統計數據 52212.5 電子商務相關問題 52412.6 電子商務安全 525加密 525完整性 526安全套接字層(SSL) 526數字證書 527SSL和數字證書 528自測題12.1 52812.7 訂單和支付處理 529現金模型 529信用卡模型 5

29智能卡模型 529移動支付模型 53012.8 開設電子商務店鋪的解決方案 530速成網店 530現成的購物車軟件 531定制解決方案 531根據預算決定的半定制解決方案 531自測題12.2 532本章小結 533關鍵術語 533復習題 533動手練習 535萬維網探秘 535關注網頁設計 536網站實例研究 536Web項目 547第13章 網站推廣 54913.1 搜索引擎概述 55013.2 流行的搜索引擎 55013.3 搜索引擎組件 550機器人 551數據庫 551搜索表單 55113.4 搜索引擎優化 552關鍵字 552網頁標題 552標題標簽 552描述 552Desc

ription 元標簽 553鏈接 553圖像和多媒體 553有效的代碼 554有價值的內容 55413.5 被搜索引擎收錄 554合適的站點地圖 555加盟 556自測題13.1 55613.6 監控搜索列表 55613.7 鏈接流行度 55813.8 社交媒體優化 558博客和RSS源 559社交網絡 55913.9 其他的網站推廣活動 560快速反應(QR)碼 560分銷聯盟計划 560橫幅廣告 561橫幅廣告互換 561互惠鏈接協議 562時事通訊 562有「粘性」的網站功能 562個人推薦 562新聞組和郵件列表服務 562傳統媒體廣告與現有的營銷材料 56313.2自測題 5631

3.10 通過內聯框架提供動態內容 563iframe元素 563內聯框架中的YouTube視頻 565動手實踐13.1 565本章小結 567關鍵術語 567復習題 568動手練習 569萬維網探秘 569關注網頁設計 569網站實例研究 570Web項目 572第14章 JavaScript 57314.1 JavaScript概述 57414.2 JavaScript的發展歷程 57414.3 JavaScript的常見用途 575警告消息 575彈窗 575跳轉菜單 576鼠標移動技術 57614.4 在網頁中添加JavaScript 577Script元素 577傳統JavaScri

pt語句塊模板 578警告消息框 578動手實踐14.1 578調試練習 579自測題14.1 58014.5 文檔對象模型概述 580動手實踐14.2 58114.6 事件與事件處理程序 583動手實踐14.3 584自測題14.2 58514.7 變量 585在網頁中使用變量 58614.4動手實踐 586使用輸入提示框獲取變量值 58814.5動手實踐 58814.8 編程概念介紹 589算術運算符 589判斷結構 590動手實踐14.6 591函數 593動手實踐14.7 594自測題14.3 59514.9 表單處理 595動手實踐14.8 596自測題14.4 60114.10 無

障礙訪問與JavaScript 60114.11 JavaScript資源 60114.12 jQuery概述 60214.13 在網頁中添加jQuery 602下載jQuery 602通過內容分發網絡訪問jQuery 603Ready事件 603動手實踐14.9 60414.14 jQuery選擇器 60514.15 jQuery方法 605動手實踐14.10 60614.16 jQuery圖片庫 608動手實踐14.11 60914.17 jQuery插件 611動手實踐14.12 612動手實踐14.13 61314.18 jQuery資源 615自測題14.5 616本章小結 617關

鍵術語 617復習題 618學以致用 619動手練習 620萬維網探秘 621網站實例研究 621Web項目 630附錄 網頁開發人員手冊 631參考答案 653

山仔后的異質之域：永心鳳茶與美軍宿舍的異質共構

為了解決e書房菜單的問題，作者鍾守軒 這樣論述：

位於陽明山後山山仔后社區的美軍宿舍群，是1950年代冷戰時期台美互動下所產生的特殊場域，亦是多元文化脈絡交織下美式與現代生活的代名詞。曾經因閒置而逐漸毀棄的美軍宿舍，如今因修復計畫的展開與文化景觀身分的建立，進駐了許多美式、西式料理餐廳，賦予美軍宿舍群新的機能與樣貌，成為例假日體驗西方飲食文化與建築風情的熱門景點。本設計論文利用修復後的美軍宿舍為基地，以異質空間理論的觀點切入，藉由剖析陽明山美軍宿舍群背後所蘊藏的異質元素，導入推廣台菜台茶為宗旨的永心鳳茶餐飲品牌。透過品牌的研究與基地的分析，以異質共構的操作手法將永心鳳茶與美軍宿舍的異質元素相互結合，在美軍宿舍群中塑造一處異質共構的茶吧餐飲空

間。透過文獻回顧、田野調查、案例分析等研究方法，以空間設計的策略，結合感官體驗，達到以下設計成果：1.藉由多元異質的共構，活化美軍宿舍的生命並彰顯其價值。2.透過植入異質茶吧餐飲空間，為消費者創造美軍宿舍群多元異質體驗。3.融入美軍宿舍群的文化涵構，形塑永心鳳茶的創新品牌形象。