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南華大學 資訊管理學系 洪銘建所指導 洪婉莉的 動畫融入國小低年級學童食品安全教育成效之研究 (2017),提出飲食紅綠燈ppt關鍵因素是什麼,來自於動畫融入、食品安全教育、食品安全認知與行為、健康素養。
而第二篇論文國立臺中教育大學 數位內容科技學系碩士在職專班 王曉璿所指導 林麗春的 互動式APP-Plickers融入低年級學童健康飲食之認知成效探討 (2015),提出因為有 Plickers、IRS、即時回饋、形成性評量、飲食的重點而找出了 飲食紅綠燈ppt的解答。
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動畫融入國小低年級學童食品安全教育成效之研究
為了解決飲食紅綠燈ppt 的問題,作者洪婉莉 這樣論述:
本研究主要探討以動畫融入食品安全教育教學,對低年級學童食品安全認知、行為、健康素養之影響。研究者利用「食品安全教育課程」為研究環境,以嘉義市某國小一年級兩班學童為研究對象,分成實驗組與控制組。實驗組採以動畫融入食品安全教育課程、控制組以非動畫融入食品安全教育課程,同時進行6週共480分鐘教學。本研究以實驗研究法,有效樣本數實驗組為22人、控制組為20人。依「動畫融入國小低年級學童食品安全教育成效」量表所得資料,分別採用描述性統計、同質性考驗、t檢定、單因子變異數分析等統計方法,進行資料分析與處理,其主要研究結果如下: 一、食品安全教育介入前,兩組學童在食品安全認知、行為、健康素養上沒有
顯著差異;食品安全教育介入後,以動畫融入教學之實驗組學童在食品安全認知、行為、健康素養三總量表得分皆高於非動畫融入教學之控制組,並達顯著差異;課程結束後一個月的延宕後測,以動畫融入之實驗組學童在食品安全認知、行為、健康素養得分仍高於控制組,但只有在食品安全認知總量表達顯著差異。 二、食品安全教育介入後,以動畫融入教學之實驗組在食品安全認知、行為、健康素養三個總量表後測得分皆高於前測,並達顯著差異;課程結束後一個月的延宕後測,實驗組學童在食品安全認知、行為、健康素養得分低於後測;延宕後測三個總量表得分仍高於前測並達顯著差異。 三、食品安全教育介入後,非動畫融入教學之控制組在食品安全認知、行為
、健康素養三個總量表得分後測得分皆高於前測,且達顯著差異;課程結束後一個月的延宕後測,控制組學童在食品安全認知、行為、健康素養得分低於後測;延宕後測大部分得分仍高於於前測,在食品安全認知、食品安全行為總量表,得分達顯著差異。 四、以動畫融入教學之實驗組學童的背景變項在食品安全教育介入前後測影響結果:(一)、背景變項在前測三個總量表皆未達顯著差異。(二)、背景變項在後測的食品安全行為總量表中家庭平均月收入5萬以下的學童得分高於其他兩組。但其餘總量表得分沒有達顯著差異。
互動式APP-Plickers融入低年級學童健康飲食之認知成效探討
為了解決飲食紅綠燈ppt 的問題,作者林麗春 這樣論述:
隨著西式速食文化引進、飲食講求精緻、飲食型態的改變,使得外食、速食、百匯及食用非傳統性食物的情形相當普遍,因此攝取過量的高脂肪、高糖份食物,蔬果類的攝取卻相對的不足。這種環境下造成國小學童體重肥胖、智力減弱,日後致癌率提高。營養知識會影響一個人的健康飲食行為,從兒童時期就灌輸正確的飲食營養知識很重要。本研究旨在探討以當今盛行且輕便的科技產物智慧型手機App-Plickers應用程式,融入國小一年級學生在健康飲食課程方面的學習效益狀況;及瞭解學生對於使用App-Plickers學習的滿意度為何。本研究使用準實驗研究法,實驗過程有前後測學習成就評量。對照組使用一般口頭問答的形成性評量教學,而實驗
組則利用APP-Plickers進行形成性評量教學。App-Plickers具有即時回饋的功能,卻比傳統的IRS(Interactive Response System)-EduClick(按按按)使用上簡便且成本低,適用在課堂上進行形成性評量,可即時瞭解學童的學習狀況,發現學童的迷失概念或學習困難時,立即做補救教學。本研究的教學實驗利用一週一節健康課共計四週四節進行。利用統計軟體SPSS22中文版作為資料處理工具,進行描述性統計、單因子共變數分析,以了解實驗教學法的學習成效。研究結果發現:一、App-Plickers融入教學,兩組學童整體性的健康飲食後測成績之學習成效有顯著差異。二、App-
Plickers融入教學,兩組高學習成就學生健康飲食後測成績之學習成效沒有顯著差異。三、App-Plickers融入教學,兩組低學習成就學生健康飲食後測成績之學習成效沒有顯著差異。四、App-Plickers融入教學,兩組學生健康飲食認知方面後測成績之學習成效沒有顯著差異。五、App-Plickers融入教學,兩組學生健康飲食技能方面後測成績之學習成效有顯著差異。六、App-Plickers融入教學,兩組學生健康飲食情意方面後測成績之學習成效沒有顯著差異。七、實驗組學生對於融入App-Plickers的學習方式感到很滿意。未來可進一步推廣、實施到其他領域的學習研究,以提高整體學習的效益。
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